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宝宝米粉制作指南:三种方法让宝宝爱上米粉

宝宝米粉制作指南:三种方法让宝宝爱上米粉
宝宝米粉不仅制作简单,而且营养丰富,非常适合宝宝的肠胃。以下是三种制作宝宝米粉的方法,供大家参考:
方法一:煮饭后捣碎
将米浸泡2个小时以上,然后放入搅拌机中。
加入任何一种蔬菜或水果(如熟玉米粒),搅成泥状。
将搅拌好的米粉倒入奶锅中,加入适量清水,边加热边用勺子搅拌,煮成粘稠的糊状即可。
方法二:磨粉后蒸熟
用三斤稻米磨成粉,可以加入一些钙片一起磨,这样宝宝就不缺钙了。
将生粉加入适量冷水搅拌均匀,倒入小锅中开始搅拌,防止结块。
取50-60克大米用水洗净,浸泡一到两个小时。把水倒掉一些,但要留一些水。米粒磨成细细的粉状,浓到从瓷杵上滴下来即可。
舀出一半米浆,加三倍的水,放到锅里隔水加热。在加热过程中要不停搅动。当米浆快要熟,成为米糊状时,可以加一个蛋黄进去。
方法三:炒熟后磨粉
将菜叶剁碎,胡萝卜煮熟捣成泥状,肉糜蒸熟备用。
将菜叶、胡萝卜和肉糜混合在一起备用。
将米浸泡2个小时以上,取出放入搅拌机中。
加入任何一种蔬菜或水果(如熟玉米粒),搅成泥状。
倒入奶锅加适量清水,边加热边用勺子搅拌,煮成粘稠的糊状。
将生粉加入适量冷水搅拌均匀。
米粉倒入小锅时就要开始搅拌,防止结块。或者用凉开水先冲调然后隔水蒸,在快熟变稠时不断搅拌,隔水蒸的方法不容易上火。
米浆快要熟的时候可以加一个蛋黄进去。
倒入锅中不断翻炒至表面金黄即可关火。
等到凉透后放到粉碎机里粉碎成粉末即可。

需要注意的是,制作婴儿米粉的方法有很多种,具体可以根据宝宝的自身条件进行选择。食谱中提到的材料可以添加其他食材取代,如有任何疑问可随时请教专业人士或阅读相关食谱文献哦!

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