使人身心健康的维生素是什么
使人身心健康的维生素通常是指人体必需的维生素，维生素是维持机体正常生理功能及细胞内特异代谢反应所必需的一大类微量低分子量有机化合物。维生素对生物体的新陈代谢发挥重要的调节作用，一般不能在体内合成，必须由食物提供，其中包括脂溶性维生素及水溶性维生素。
脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等，是疏水性的化合物，能溶解于脂肪，常随脂类物质吸收，除了直接参与影响特异的代谢过程以外，多半还与细胞内核受体结合影响特定基因的表达。水溶性维生素主要包括B族维生素和维生素C，易溶于水，体内不易储存，摄入量达饱和后，多余部分可随尿液排出。B族维生素在体内常作为辅酶或辅基的组成成分，参与代谢过程，长期缺乏某种维生素会出现相应的缺乏症状。如果机体内维生素充足，可以维持正常的新陈代谢，也可以帮助维持身心健康的状态。
维生素可以通过饮食和药物进行补充，注意平时饮食营养均衡，避免挑食、偏食，生活中可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如苹果、香蕉、橙子、橘子、油菜、菠菜等，多补充水溶性维生素，也可以多吃一些奶制品、肉类、谷类等多补充脂溶性维生素。若上述方法成效不好，可以到医院营养科就诊，进行血清维生素测定、血生化等检查，遵医嘱通过药物进行补充。
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