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16种秋冬滋补食谱,让你在家也能吃出健康美味!

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每到秋冬,咱们的身体就更需要滋补了。数据显示,78%的人认为冬季饮食直接影响身体能量水平。如果你也有这样的感觉,那就赶快准备好这16种滋补食谱,确保你在寒冷的季节里吃得既美味又健康!

材料清单

牛肉(可替代:羊肉) 红枣(可替代:枸杞) 干贝(可替代:鱼干) 鲜虾(可替代:蟹肉) 菠菜(可替代:油菜) 鸡蛋(可替代:豆腐) 淮山(可替代:土豆) 小米 牛奶(可替代:酸奶) 核桃仁 详细步骤

清炖牛肉汤✅ 将牛肉切块,焯水去腥;

✅ 加入大葱、生姜、红枣,用慢火煮2小时。

干贝海鲜粥

✅ 干贝泡水,虾剁成丁;

✅ 小米加水煮20分钟,最后放海鲜,煮熟即可。

红枣核桃粥

✅ 红枣去核,核桃仁浸泡;

✅ 煮好的米粥加入红枣和核桃,稍微煮一会儿。

菠菜鸡蛋汤

✅ 菠菜焯水,准备好鸡蛋;

✅ 热锅加水,打入鸡蛋,煮熟后加菠菜。

淮山牛奶炖蛋

✅ 淮山切片,鸡蛋打散;

✅ 加牛奶和淮山,蒸15分钟。

营养小贴士 这些食谱营养均衡,适合在家轻松制作,且富含蛋白质、维他命和矿物质,帮助提高免疫力。 ❗ 储存方式 剩余食物可以密封冷藏,尽量在2天内食用完,保持新鲜口感。

这个秋冬,咱们就用滋补的美食来对抗寒冷吧!记得分享给你的朋友哦,让他们也一起享受这份滋补美味!

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