营养师每日复习：运动与营养的双重益处
营养师每日复习：运动与营养的双重益处
♂️运动与营养的双重益处
1️⃣ 慢性疾病风险的主要因素：不良饮食习惯和缺乏身体活动是慢性疾病发展的主要风险因素。
2️⃣ 冠状动脉疾病的风险因素：高血压、高血脂、吸烟、久坐少动、心电图异常、肥胖、糖尿病、生活压力、膳食模式等，其中生活压力和膳食模式是次要风险因素。
3️⃣ 预防癌症的三个重要方法：
选择植物性食物，限制红色肉类食物，避免加工肉类。
每天进行任何形式的体力活动30分钟及以上。
尽可能保持健康的体重。
营养对健康的作用
1️⃣ 慢性疾病发展的三个阶段：开始、发展和恶化。
2️⃣ 慢性疾病的影响因素：遗传素质和环境因素。
3️⃣ 影响表观基因和代谢的因素：
所吃碳水化合物、脂肪和蛋白质的种类和数量。
食物中所含的维生素、矿物质和植物化学物质的数量和类型。
食物来源以及食物的制备方法。
营养物质的积极作用：
灭活致癌物质或杀死破坏DNA的细菌。
帮助修复DNA。
提高胰岛素敏感度。
软化血管，加快血液流动。
降低血压。
优化血清脂质水平。
消炎。
抑制血液凝固。
增强免疫系统功能。
防止有害的氧化过程。
在肠道内稀释有害化学物质。
促使更频繁的排泄。
抑制食欲以帮助减少体脂。
通过结合运动和营养，我们可以共同改善健康，降低慢性疾病的风险，并预防癌症的发生。
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