6000亿活酵素，一个「世界级」肠道健康科技诞生了！
调查表明，肠道问题一直是影响国人健康的前三名问题，超过70%的人被肠道紊乱带来的便秘、腹泻、肥胖所困扰。到今天，中国的肠道健康产品已经历了两个时代。
1.0时代的肠道健康主流产品是酵素。酵素在中国的火爆首先源于日本的酵素酶。后来，大家发现酵素并非纯粹的酶，而是由动植物通过菌种发酵的活性化合物。于是，酵素片、酵素液等各种酵素产品大行其道，消费者也体验到其带来的通便、减脂等功效。但是，由于酵素产品缺乏行业标准，市场存在鱼目混珠、假冒伪劣等乱象。
2.0时代的肠道健康主流产品是益生菌。近两年，中国的益生菌市场增速一度超过20%，消费者开始把益生菌当成守护肠道健康的必需品。研究表明，肠道中的有益菌含量会因年龄增长、饮食结构失衡等下降，外源性补充活性益生菌能改善肠道微生态平衡，调理便秘。同时，某些特定菌种还能减脂和控制体重。
但是，随着益生菌的火爆，“智商税”的说法也不绝于耳。很多消费者反映，长期吃益生菌肠道问题并未得到缓解。有专家分析原因：肠道菌群具有惊人的复杂性，包含500到1000个菌种，基因总数是人类的100多倍。补充几种益生菌不一定能改善肠道环境，甚至可能带来菌群失衡。另外，光补益生菌是不够的，还要优化益生菌生存的土壤-益生元，还要补充能激活益生菌功能的后生元、sod超氧化歧化酶等活性物质。要想效果好，还要让益生菌、益生元、后生元形成一个自循环的生态系统。
近日，由江南大学联合多燕瘦建立的活酵素发酵工程实验室宣布：通过以特定益生菌为源头对果蔬进行发酵，在模拟肠道的低温无氧环境中自然筛选形成菌团生态系统，最终生产出富含益生菌、益生元、后生元、sod等活性物质的活酵素。它具备单一酵素和单一益生菌所无法达到的功效，能真正帮助肠道系统性恢复菌群平衡。自此，中国肠道健康产品进入3.0时代。
据了解，活酵素是江南大学和多燕瘦联合研发的成果，研发团队由7位教授、十多位博士组成。江南大学拥有全世界排名第一的食品科学和发酵工程系，正是依靠其在发酵技术方面的科研积累，才攻克了模拟肠道环境等多个技术难关，活酵素这一划时代科技得以诞生。
专家评价指出，活酵素对酵素和益生菌市场都是一种更新换代。它用特定专利益生菌结合特定功能果蔬来发酵，形成一个以益生菌为引子的多种活性物质生态系统，创造性地解决了单一产品无法应对肠道复杂性的问题。
3.0时代的活酵素，相当于益生菌×酵素。它的推广能让国人肠道健康问题得到很大改善！
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