新年火锅家宴：荤素搭配，暖心又暖胃
新年火锅家宴：荤素搭配，暖心又暖胃
新年将至，家人团聚，火锅是餐桌上不可或缺的美味。今天，就为大家分享一份适合家庭聚餐的火锅菜单，让每个人都吃得开心，吃得满足。
锅底：
牛油麻辣锅底，选用优质牛油和特制麻辣底料，搭配高汤，在家也能享受到火锅店的独特风味。五六个人围坐在一起，吃着火锅，聊着家常，暖意融融。
荤菜：
牛上脑：薄切，口感嫩滑
肥牛卷：肥而不腻，肉质鲜美
羔羊肉卷：肉质细嫩，香气扑鼻
麻辣滑牛肉：辣味十足，口感丰富
午餐肉：经典美味，肉质紧实
毛肚：脆爽可口，嚼劲十足
虾滑：鲜嫩多汁，口感Q弹
鱼籽福袋：外酥里嫩，味道鲜美
蟹棒：肉质紧实，口感丰富
嫩鱼丸：外弹内嫩，味道鲜美
鱼豆腐：外酥里嫩，口感丰富
素菜：
海鲜菇：鲜美可口，营养丰富
金针菇：滑嫩可口，口感独特
木耳：脆爽可口，营养丰富
魔芋丝：滑嫩可口，口感独特
冬瓜：清爽解腻，营养丰富
西兰花：脆爽可口，营养丰富
娃娃菜：嫩滑多汁，口感丰富
苦菊：清香爽口，营养丰富
♨️ 蒸菜：
蒜蓉花甲粉：花甲鲜美，粉条Q弹，边煮边蒸，一锅两吃，满足感十足。
蘸料：
老北京秘制麻酱：香浓顺滑，搭配火锅，味道绝佳。
水果：
车厘子：酸甜可口，解腻又美味。
这份火锅菜单，荤素搭配，营养均衡，适合家庭聚餐。希望大家在新年之际，都能和家人一起享受这份温暖与美味。
相关知识
新年一锅暖胃暖心，美味又健康的火锅点餐秘籍来啦
家庭火锅盛宴｜冬日暖心必备食材推荐
暖胃又暖心，美味又健康的火锅点餐秘籍来啦！
冬天吃火锅：4款底料推荐，暖心又暖胃
火锅必备食材清单，冷天里暖心又暖胃
家宴美食分享，五道家常菜谱，荤素搭配，营养又健康
火锅食材清单：荤素搭配，美味满分
20种豆浆搭配，暖心又暖胃
暖冬聚会！少不了热fufu的火锅
自制冬日套餐‖涮羊肉的进阶版吃法，荤素搭配，暖身暖胃
网址: 新年火锅家宴：荤素搭配，暖心又暖胃 https://m.trfsz.com/newsview1566480.html
