想念四川地道美食？这款毛血旺绝不让你失望！

麻辣鲜香，每一口都是满足感满满！️ 不吃辣星人也可以调整哦～ 简单几步，轻松get正宗味道！ 材料清单 & 快速指南材料：鸭血或猪血、豆芽、毛肚、午餐肉 或 火腿肠、大葱、姜末、蒜末、生抽、豆瓣酱、鸡精、盐、火锅底料、干辣椒、花椒、芝麻、葱花制作步骤：1.鸭血焯水：切片后快速焯烫，备用。2.豆芽焯水: 豆芽可焯水可炒熟，备用。3.炒底料：爆香姜蒜，加豆瓣酱、火锅底料炒出红油，加入清水煮沸后，加盐和生抽调味。

4.下主料：捞出渣后，依次加入毛肚、鸭血、午餐肉几个人喜欢的配菜烫30秒捞出。5.放豆芽铺底，捞出烫熟的菜，加入汤底。6.撒干辣椒、花椒、芝麻、葱花，最后淋上热油即可。

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