素食美味：蘑菇油菜豆腐汤
素食美味：蘑菇油菜豆腐汤
想要制作一道既健康又美味的素食汤品吗？试试这款蘑菇油菜豆腐汤吧！
食材准备：
主料：秀珍菇、豆腐、小油菜
辅料：油、盐、香油、山珍调味粉、白胡椒粉
烹饪步骤：
1️⃣ 将蘑菇浸泡10分钟后清洗干净，豆腐切成小块，姜切丝备用。
2️⃣ 热锅凉油，加入姜丝和秀珍菇，煸炒片刻。
3️⃣ 倒入适量清水，加入豆腐，煮至沸腾。
4️⃣ 放入小油菜，继续煮至蔬菜变软。
5️⃣ 调入少许山珍调味粉，适量盐和少许白胡椒粉，搅拌均匀。
6️⃣ 最后滴入几滴香油，增加香味。
7️⃣ 再次搅拌，一道鲜香嫩滑的蘑菇油菜豆腐汤就完成了！
这道汤品不仅操作简单，而且营养丰富，是家庭餐桌上的美味佳肴。 快来试试吧！
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