新年新目标，6个健康flag帮你远离慢性病
长沙晚报掌上长沙2月18日讯（全媒体记者 彭放 通讯员 周婧瑜）今天是春节后上班第一天，大家在给自己新一年定好工作规划的同时，也别忘了给自己和家人立下健康flag（目标）。长沙市疾控中心倡导市民朋友，立下“三减三健”的健康目标，并和家人一起认真践行，将帮助一家人远离亚健康和慢性病，拥抱幸福生活。
目标一：减盐
成人每日食盐摄入不超过5克
实现方法：
减盐需要循序渐进，可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒等给食物提味，逐步改变口味；
少吃榨菜、咸菜和酱制食品，多吃新鲜的蔬菜和水果；
购买包装食品时阅读营养成分表，选择“钠”含量低的食品；
减少使用酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱、番茄酱等调味品；
多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类，少吃加工食品和罐头食品；
盐可能隐藏在你感觉不到咸的食品中，比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等，要警惕这些“藏起来”的盐；
在外就餐时，主动要求餐馆少放盐，有条件的尽量选择低盐菜品。
目标二：减油
成人每日烹调油摄入25～30克
实现方法：
烹饪时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式，使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹调器，以减少用油量；
家庭使用带刻度的控油壶，定量用油、总量控制；
高温烹调油、植物奶油、奶精、起酥油等都可能含有反式脂肪酸，要减少反式脂肪酸摄入量，每日不超过2克；
少吃油炸香脆食品和加工的零食，如饼干、糕点、薯条、薯片等；
购买包装食品时阅读营养成分表，坚持选择少油食品；
减少在外就餐频次，合理点餐，避免浪费；
从小培养清淡不油腻的饮食习惯。
目标三：减糖
成人每日添加糖摄入不超过50克，最好控制在25克以下
实现方法：
含糖饮料是儿童青少年摄入添加糖的主要来源，建议不喝或少喝含糖饮料；
婴幼儿建议喝白开水为主，制作辅食时，也应避免人为添加糖；
减少饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等在加工过程添加糖的包装食品摄入频率；
家庭烹饪过程少放糖，尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味以取代糖，减少味蕾对甜味的关注；
在外就餐时，选择糖醋排骨、鱼香肉丝、红烧肉、拔丝地瓜、甜汤等含糖较多的菜品要适量；
人体补充水分的最好方式是饮用白开水，成年男性每天最少喝1700毫升（约8.5杯）水，女性每天最少喝1500毫升（约7.5杯）水。
目标四：保持健康口腔
实现方法：
每天早晚两次正确刷牙，每次不少于2分钟，睡前刷牙更重要；
定期口腔检查，每年至少洁牙（洗牙）一次；
出生开始清洁口腔，尽早治疗乳牙疾病，保护恒牙健康；
涂氟和窝沟封闭是安全有效的预防龋病的措施；
使用牙线或牙间隙刷清洁牙缝；
及时修复缺失牙齿。
目标五：保持健康体重
实现方法：
维持健康，吃动平衡是关键；
经常测量体重和腰围，自身变化早知道；
计算体重指数（BMI），成人18.5≤BMI＜24.0为正常；
男性腰围不超85厘米，女性腰围不超80厘米，预防中心性肥胖；
减重关键在减脂，科学控制体重，不盲目过度减重；
儿童青少年预防肥胖可减少成年后多种慢性病风险。
目标六：保持健康骨骼
实现方法：
营养、运动、晒太阳，有利于促进或保持骨量；
科学运动防损伤，爱护全身骨骼和关节，保持持续行动力；
儿童青少年端正身姿和体态，少久坐，多锻炼；
40岁以上人群应检测和了解自身骨密度，预防骨质疏松症；
老年人应重视力量和平衡能力练习，预防跌倒防骨折。
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