1、准备用料。番茄、洋葱、姜片、冰糖、番茄酱、盐、味精、蒜片。
2、番茄洗净,改切花刀,放入容器加热水静置10分钟去皮。
3、取2个去皮的番茄切丁放入料理机打成番茄汁倒入碗中备用。
4、剩下的西红柿切块备用。
5、洋葱洗净切丁,姜切末,和洋葱放入料理机打成洋葱酱,盛出备用。
6、锅内倒入适量油烧热,放入打好的洋葱酱小火炒至2分钟。
7、倒入打好的番茄汁,小火煮10分钟。
8、倒入6颗冰糖,一勺盐,一勺味精和两勺番茄酱炒至冰糖融化,盛出备用。
9、蒜剥皮切片备用。
10、锅内再次倒入适量油烧热,放入切好的蒜片,炒至微黄。
11、倒入切好的番茄块。
12、放入一勺盐和一勺味精翻炒番茄出汁变软。
13、倒入熬好的番茄酱,翻炒均匀。
14、加入适量的清水或者高汤,正宗的番茄火锅底料就做好了。
以上就是高考网小编为大家介绍的关于自制番茄锅料家常做法 自制番茄锅料家常做法步骤问题,想要了解的更多关于《自制番茄锅料家常做法 自制番茄锅料家常做法步骤》相关文章,请继续关注高考网!
相关知识
【步骤图】自制番茄锅底(可以喝汤的番茄锅)的做法
番茄火锅底料(自制)
番茄火锅底料怎么做?教你自制番茄火锅汤底
自制火锅底料家常做法
【步骤图】自制番茄酱的做法
【步骤图】家庭自制番茄酱(轻薄版)的做法
【步骤图】番茄肉酱天使意面(附自制番茄酱做法)的做法
番茄酱的做法,家庭制作番茄酱步骤
自制番茄火锅汤底怎么做
自制番茄酱的做法 家庭番茄酱怎么做
网址: 自制番茄锅料家常做法 自制番茄锅料家常做法步骤 https://m.trfsz.com/newsview1592722.html