健康食客
好医生康复新联合走川火锅 让美食"烫"出护胃健康新知识 胃力全开,圈住好味来"互动游戏中,顾客手持实体圆环道具,60秒内套中象征健康胃部的装置即可兑换限定菜品;"康小新滋胃铺"藏身于走川·春熙好吃巷,工作人员现场科普肠胃知识,并展示康复新漱口水、护胃礼盒等实用产品;非遗技艺与健康管理的跨界碰撞,糖画传承人以液态麦芽糖为"墨",三分钟现场"绘制"康小新IP立体糖画,将传统技艺化为鲜活科普载体。烟火气与科技感交织的设计,让食客在涮煮之间轻松汲取护胃新... 中国经济网 2025-05-06 和府捞面推出三款荞麦新品,收获食客广泛好评 自上市以来,荞麦系列新品在各大社交平台上引发了众多食客的讨论。许多消费者分享了自己的美食体验,直呼"一周三刷""碳水控狂喜""承包我整个夏天的胃"。不少美食博主也对和府捞面的荞麦面系列给予了高度评价,认为其在众多夏日美食中脱颖而出,成为了消暑解腻的不二之选。 和府捞面的荞麦面系列新品以其健康、美味的特点,成为了夏日菜单上的一股清流。它不仅为消费者提供了一种新的味觉享受,更传递了一种健康... 网易 6天前 费大厨广州再开新店,食客为"现炒镬气"排队 值得一提的是,面对消费者日益增长的健康饮食需求,费大厨今年以来持续对产品进行升级,积极探索健康新方向。继辣椒炒肉食材猪肉升级为黑猪肉后,费大厨在业内率先推出高品质有机食材系列菜品,并引入低糖谷物饭。这些更健康、更高品质的新选择一经推出便受到消费者欢迎。有餐饮行业分析师指出,费大厨的持续走红,得益于其"现炒体验+健康升级"的策略,精准契合了当下消费者对"好吃、新鲜、健康"的多元需求。 采写:新快报记... 新快网 23天前 "下饭神器"腐乳受欧洲食客青睐 绍兴出口大幅增长 " 绍兴腐乳种类繁多,海外食客偏爱红腐乳。出口的红腐乳主要靠手工制作,包括研磨大豆、制坯、发酵等20多道工序。"该公司外贸部经理余敏莹受访时说,中国人用一块腐乳就能吃下一碗白米饭,但海外消费者不同,比如欧洲人喜欢将腐乳作为意大利面的酱料,也有的人把腐乳当作果酱,涂在面包上享用。 作为传统发酵类调味品,绍兴腐乳的食品健康问题也广受关注。2024年7月,欧盟发布食品健康声明相关法规,其对红曲米的使用作出新要求。而红曲... 中国新闻网 2025-06-18 32家餐厅上榜米其林指南 "舌尖上的南京"打开世界食客味蕾 南京聚焦培育地方特色餐饮,推动餐饮服务消费与文化、旅游、住宿、健康等领域消费融合发展。今年1-2月,南京市社会消费品零售总额同比增长7.9%,居全省第一。正是拥有这样的消费环境,南京才能孕育出品质化、多样化的餐饮... 南京著名文化学者、作家薛冰说,南京自古以来就是重要的南北交汇枢纽,各地民众来到南京,带来当地的饮食文化,造就南京饮食的融南汇北、包罗万象。米其林指南的落地,将指引世界食客用味蕾感受南京,以不同的语言文字,为千年... 新华报业网 2025-04-10 餐厅让食客品尝大象粪便,这符合食品卫生法的要求吗? 近日,上海一家新开的餐厅火了。该餐厅人均消费达4000元,菜品非常原始,请食客啃树叶、舔冰块,还有一道菜是大象粑粑。据多名体验过的食客反映,这是一家主做生态融合料理的餐厅,两名创始人分别来自中国云南和法国,主打原... 食品卫生法明确规定,食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状。禁止生产经营下列食品:含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的;含有致病性寄生虫、微生物的,或... 新浪财经 2025-04-10 网红打卡"鲜"睹为快 食客慕名抢"鲜"一步 " 别看现在我们做的是快餐,但味道和健康必须保证。"冀元元忍不住插话。她告诉记者,小店的菜品只用最简单的盐、糖、酱油等调味料,每一味调料都事先称重。她拿出一个小秤,认真地演示着,"就像这盐,多一点少一点味道都不一样,必须精确,这样才能保证每一份餐品的味道一致。" 张冬也颇为自豪地介绍起他的"独家秘方"。以粉皮肉为例,一般饭店的粉皮肉主要是粉皮、蒜薹、猪肉,他特别加了腐竹。"因为粉皮肉的汤放... 新浪财经 2025-03-31 相关知识
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