代糖全解析：选择适合你的甜味替代品
代糖全解析：选择适合你的甜味替代品
代糖这个话题最近真是火得不行，有人说它神奇得像神仙下凡，有人说它根本就是个骗局。今天我就来聊聊我对代糖的了解，希望能帮到大家（注意，以下只是我个人观点，大家自己看着办吧）。
代糖的种类
首先，代糖主要分为三大类：
人工甜味剂（比如安赛蜜、阿斯巴甜、甜蜜素、纽甜、糖精、三氯蔗糖）
天然代糖（比如甜菊糖、罗汉果糖）
糖醇类（比如赤藓糖醇、木糖醇、山梨糖醇）
人工甜味剂：甜度超高，但有隐患
人工甜味剂的甜度是普通糖的几百倍，用量很小，常用于商业产品，比如奶茶和饮料。它们不被人体消化或吸收，长期大量食用对身体的伤害很大。所以买产品时一定要看清楚成分表里是否含有人工甜味剂。
天然代糖：相对更安全
天然代糖是从天然植物中提取的，可以被人体消化和吸收，热量非常低，对胰岛素刺激小，不会导致血糖飙升。相对人工甜味剂来说，对身体伤害小，价格也比较贵（尽量选择有机的），甜度较高，但不建议长期使用。我在减脂期间会使用代糖。
糖醇类：最推荐的选择
糖醇类是自然存在于水果或蔬菜中的，甜度相对较低，更接近普通糖的甜度，也不会引起血糖的飙升。它还能预防龋齿、心血管疾病和肥胖。不过，有些人食用后会出现腹胀腹泻等情况。
我常用的几款代糖
左边是有机甜菊糖，味道过甜，而且甜味带点苦。成分是99%赤藓糖醇➕0.56%有机甜菊糖，每百克23卡路里。
中间是有机赤藓糖醇，成分是99.5%赤藓糖醇➕0.5%甜菊糖，有甜味没有苦味。每百克热量21卡路里。
右边是罗汉果糖，从罗汉果中萃取出来，味道一般般，每百克23.8卡路里。
个人推荐前两款，各大超市有售，价位在10-12美元。
健康饮食才是王道
如果你长期运动并有规律的力量训练，胰岛素敏感度都很好，不需要太担心白砂糖那点热量。一次认真的力量训练就能消耗掉不少糖分。所以还是那句话，健康饮食比什么都重要，改变饮食习惯，好好吃饭好好训练就对了。好身材哪有那么多捷径可走，还不是一步一个脚印，一次又一次的训练，一餐又一餐吃出来练出来的。️
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