【番茄红素有什么作用和功效】
番茄红素有什么作用和功效
2024-06-18 15:31:05
番茄红素有什么作用和功效
刘石平 主任医师 营养科 中南大学湘雅二医院 三甲 番茄红素是一种天然存在于番茄和其他红色蔬果中的类胡萝卜素，具有多种作用和功效。首先，番茄红素具有强大的抗氧化作用，能够清除体内的自由基，减缓细胞老化，从而有助于预防衰老和多种慢性疾病。其次，番茄红素对心血管健康具有积极影响，可以降低胆固醇，预防动脉粥样硬化，减少心脏病和中风的风险。此外，番茄红素还具有抗癌作用，特别是对前列腺癌、胃癌和肺癌等有抑制作用。最后，番茄红素对眼睛健康也有益处，可以预防老年性黄斑变性等眼部疾病。总之，番茄红素是一种具有多种健康益处的天然营养素。
2024-06-19 15:41:04
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