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罗勒:帝王之草的神奇力量

罗勒:帝王之草的神奇力量
罗勒,这个名字源自希腊文的“国王”(basileum),因为它在古代被尊称为“植物之王”。它的叶片以十字架的形状互相生长,传说中君士坦丁大帝在罗勒旁找到了“真十字架”,使得罗勒在圣水配方中占据了一席之地。

罗勒叶曾被装在香囊中带到战场,它的淡淡香气能够让人头脑清醒,充满力量。它还被制成青酱,与意大利面成为了绝配,那清幽略甜的味道,让热爱生活的人无法抗拒。

罗勒的基本信息
拉丁学名:Ocimum basilicum
中文别名:甜罗勒、沉香醇罗勒
植物科属:唇形科罗勒属
主要成分:芳樟醇
萃取部位:叶片
萃取方式:水蒸气蒸馏法
主要产地:地中海地区、东南亚

罗勒的神奇用途
尽管罗勒在民间用途广泛,但它也是地中海地区常见的不起眼小草。从很久以前开始,它就背负着“帝王之草”这样闪光的名头。同时,罗勒也是希腊、意大利和法国料理中相当受欢迎的调味香草。

罗勒油的萃取方式
罗勒油是从植物叶片中萃取出来的,采用的是水蒸气蒸馏法。这种方法的萃取效果非常好,能够最大限度地保留罗勒叶的原始香气和营养成分。

罗勒油的化学成分
罗勒叶主要生长在地中海附近,这里的罗勒叶化学成分以芳樟醇为主,性质非常温和,最适合生活压力大的人们使用。

罗勒油的应用
烹饪:将罗勒油用在三杯料理、煎蛋、油炸食品中都很适合。它可以改善肉质的腥味,增加香气,也非常适合搭配在海鲜料理里。
香薰:2滴罗勒油+2滴薰衣草油,加入香薰机扩香,可以帮助舒缓状态,放松心情。
含有该精油的复配产品:芳香调理香薰精油、鼓舞香薰精油、呵护系列-舒压精油等。

罗勒,这株不起眼的小草,却有着如此多的神奇力量和应用场景。无论是烹饪中的调味佳品,还是香薰中的舒缓神器,它都展现了其独特的魅力。

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