鸡蛋饭卷
这款美食非常简单,又充满了情调。早餐别只知道吃蛋炒饭,这样做营养又好吃,今天我们就要一起做这道让人垂涎欲滴的美食吧!
原料:剩米饭、玉米粒、香菇、鸡蛋、豆角、生抽、盐。
做法步骤:
第1步、准备好以上材料洗干净
第2步、玉米拨粒,胡萝卜去皮切成丁,香菇、豆角焯水切成小颗粒
第3步、锅里放入适量油,放入玉米、胡萝卜,豆角,香菇翻炒1分钟
第4步、倒入剩米饭翻炒,翻炒至变软加热,放入生抽、盐翻炒均匀
第5步、砧板上铺上一层保鲜膜,炒热的米饭放进去,整形成长方形,定型10分钟
第6步、鸡蛋磕入碗里,打散,倒入锅里煎至凝固翻面煎至两面金黄色
第7步、剩米饭放在鸡蛋饼上,包起来,切块吃即可
第8步、最后可以淋上适量番茄酱
第9步、吃起来口感更棒哦。
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