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6款夏日掉秤汤食谱,清爽喝出好身材

夏天总想吃点清爽的,汤汤水水最舒服!今天给姐妹们整理了6款纯用当季蔬果掉秤汤,不用复杂调料,做法简单到一看就会,喝起来清清爽爽不负担,还能帮咱们悄悄管理身材~

1.冬瓜虾仁紫菜汤

冬瓜250克去皮切片,虾仁100克用料酒腌10分钟,紫菜5克泡软。锅中加800ml清水烧开,放冬瓜煮10分钟,加虾仁、紫菜再煮5分钟,加盐、葱花调味。

营养亮点:冬瓜消水肿零脂肪,虾仁高蛋白低热量,紫菜补碘又提鲜,清爽无负担。

2.番茄丝瓜鸡蛋汤

番茄2个切块炒出汁,加500ml清水烧开,放丝瓜200克煮软,淋入打散的2个鸡蛋液,加盐、香油调味。

营养亮点:番茄维C丰富,丝瓜清热解暑,鸡蛋补充优质蛋白。

3.玉米胡萝卜山药汤

玉米1根切段,胡萝卜1根切块,山药200克去皮切滚刀块。所有食材加800ml水,大火烧开转小火煮30分钟,加盐即可。

营养亮点:玉米膳食纤维高,山药健脾养胃,饱腹感强热量低。

4.黄瓜鸡蛋紫菜汤

黄瓜1根切片,锅中加水烧开,放紫菜5克、黄瓜片煮2分钟,淋入1个鸡蛋液搅成蛋花,加盐、葱花调味。

营养亮点:黄瓜含水量高热量低,紫菜含钙丰富,简单快手零负担。

5.南瓜小米汤

南瓜250克去皮切块,小米50克洗净。锅中加水,放小米煮15分钟,加南瓜再煮20分钟至软烂,可加少许代糖。

营养亮点:南瓜富含β-胡萝卜素,小米养胃促消化,代餐喝超合适。

6.苦瓜虾仁豆腐汤

虾仁100克用料酒腌10分钟,苦瓜1根去瓤切片,豆腐1块切块。锅中加水烧开,放所有食材煮10分钟,加盐、白胡椒调味。

营养亮点:虾仁高蛋白低脂肪,苦瓜清脂降糖,豆腐补充植物蛋白。

这些汤品用的都是当季新鲜食材,做法简单还不用复杂调料,特别适合咱们家人们日常做。夏天喝着清爽不油腻,还能帮着悄悄掉秤~ 喜欢的话赶紧点赞收藏,明天就试着做起来吧!

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