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夏果的功效与作用果

夏果(夏威夷果)富含不饱和脂肪酸、抗氧化物质及膳食纤维,具有保护心血管健康、延缓衰老、改善肠道功能等作用,同时能提供能量、促进骨骼强健。其营养价值高,但需适量食用以避免热量超标。

维护心血管健康1.

夏果中的单不饱和脂肪酸(如油酸)占其脂肪含量的80%以上,可帮助降低低密度脂蛋白胆固醇

(“坏胆固醇”),减少动脉硬化风险,预防高血压

、冠心病

等疾病。此外,其含有的植物甾醇能抑制胆固醇吸收,进一步保护心脏。

抗氧化与延缓衰老2.

夏果富含维生素E、多酚类物质,能中和自由基,减缓细胞氧化损伤,对皮肤弹性维持、延缓老年斑形成有一定效果。长期适量食用有助于降低炎症反应,延缓身体机能衰退。

促进肠道健康3.

每100克夏果含约2.3克膳食纤维,可刺激肠道蠕动,改善便秘

问题。其油脂成分还能润滑肠道,辅助调节肠道菌群平衡,降低结直肠疾病风险。

矿物质补充:夏果是钙、镁、磷的优质来源,有助于强化骨骼与牙齿,预防骨质疏松;镁元素还能缓解神经紧张,改善睡眠质量。 高能量供应:100克夏果热量约700大卡,适合需要快速补充能量的人群(如运动员、体力劳动者),但需控制摄入量避免肥胖。 调节血糖代谢:低升糖指数(GI)特性使其对血糖波动影响较小,配合膳食纤维,可帮助糖尿病

患者稳定餐后血糖

。适宜人群:心血管疾病

高风险者、脑力劳动者、肠道功能较弱人群、需补充矿物质的中老年人。 食用建议:每日建议食用量不超过15-20克(约5-8颗),可直接食用或加入酸奶、沙拉。需密封避光保存以防氧化变质。 禁忌与风险:对坚果过敏者禁用;减肥人群需严格控制摄入量;肠胃虚弱者过量食用可能引起腹泻。

相比核桃、杏仁等坚果,夏果的单不饱和脂肪酸含量更高,且碳水化合物含量较低,更适合需要控制碳水摄入的人群。但其蛋白质含量(约8克/100克)低于腰果、花生,需搭配其他蛋白食物平衡营养。

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