熬夜必备!3款滋补鱼汤让你焕发光彩
工作压力大,熬夜在所难免。当你感到疲惫不堪时,一碗热腾腾的鱼汤无疑是最佳选择。鱼汤富含优质蛋白质和多种营养素,如长链n-3多元不饱和脂肪酸(Omega-3脂肪酸),能够有效缓解疲劳,让你的面容恢复光彩,同时暖胃养颜。以下是几款简单易做的鱼汤推荐,让你在熬夜后也能迅速恢复活力。
鱼头豆腐汤
材料:大鱼头1~2个(皖鱼头或大松鱼头均可),豆腐1大块,生姜丝适量,油适量,开水2公升,芫荽适量。
做法:先用油和生姜丝煎鱼头至微黄,加入开水2公升,再放入豆腐,煮30分钟左右。最后加盐调味,撒上芫荽即可。
白鲫鱼西红柿汤
材料:白鲫鱼1条,西红柿3-4个,生姜5片,开水2公升,盐适量,芫荽适量。
做法:先将开水煮沸,加入西红柿切片和白鲫鱼,再放入生姜片,煮30分钟左右。最后加盐调味,撒上芫荽即可。
洋葱三文鱼汤
材料:三文鱼、洋葱、西红柿各适量,生姜5片,开水2公升,盐适量。
做法:三文鱼用盐腌10分钟,煎至微金黄色备用。煮好开水2公升,加入生姜片、西红柿和洋葱,再放入三文鱼,煮20分钟左右。最后加盐调味即可。
这些鱼汤不仅美味,还能帮助你缓解疲劳,保持健康。记得在熬夜后给自己煮一碗,让身体和心灵都得到滋养吧!
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