煮鱼怎么煮好吃又简单
1.选择好鱼：选购时应选择新鲜、细腻、肉质紧密无明显红色，没有异味的海鱼或淡水鱼。
2. 前处理：对于淡水鱼，可以使用生姜、葱、酒等腌制；对于海鱼，可以在表皮划几刀。
3. 煮的时间和方法：水开后，加入葱姜、料酒、白胡椒等调料，再将鱼放入锅中，大约10到15分钟左右煮熟即可。
4. 配料：可以根据个人口味选择不同的配料，例如红、绿、黄彩椒、蒜泥、豆瓣酱等等。
5. 包装：对于煮好的鱼，可以用一些鲜花等具有天然清香的物品包装，让其散发出更加迷人的气味。
6. 建议：尽量少放盐，可以使用豆瓣酱、辣椒、姜等提高口感，但注意不要用过量影响消化功能，还要注意避免肠胃不适，特别是那些消化系统有问题的人。
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