夏至6吃6不吃!健康过夏天
夏季炎热,饮食健康尤为重要。以下是老中医推荐的夏季饮食指南,帮助你度过一个健康的夏天。
✅ 苦瓜
苦瓜是夏季的清凉蔬菜,富含维生素C,每100克含有56毫克。苦瓜中的苦味甙和苦味素对人体有益,夏天宜多食用。
❌ 韭菜
韭菜含有丰富的维生素C、维生素B1和维生素B2,但古人认为夏季不宜多吃韭菜,因为其性质较热。
✅ 面条
夏季是麦子收获的季节,小麦营养丰富,非常适合夏天食用。
❌ 剩菜
夏季细菌容易滋生,剩菜容易变质,建议每顿适量备菜,避免隔夜食用。
✅ 冬瓜
冬瓜含水量高,富含维生素和矿物质,是夏季的佳品,适合经常出汗的人食用。
❌ 猪心
《金匮要略》记载,夏季不宜食用猪心,特别是脾胃不好的人应避免。
✅ 荔枝
荔枝是仲夏的限定水果,每天适量食用10-20颗有益健康,但不宜多吃,更不要空腹食用。
❌ 李子
李子性质较凉,多吃容易引起腹泻,脾胃不好的人应少吃。
✅ 丝瓜
夏季人体消耗大,脾胃不好的人宜食清淡。丝瓜富含膳食纤维,对于上火的人比较好。
❌ 鲤鱼
鲤鱼属于发物,对于老人、熬夜、体质差的人来说宜少吃。
✅ 鸭肉
俗话说“冬吃鸡,夏吃鸭”,鸭肉属寒性食物,夏天食用较为合适。
❌ 冰啤
夏季阳气散发于体表,脾胃较弱,饮用冰啤酒会损伤体内阳气。
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