去东北下馆子，这5道特色菜必吃，当地人爱不释手，连商家都爱吃
有句话叫“萝卜和蔬菜我都喜欢”，生活中衣食住行有自己喜欢的方法，我国地大物博，南方和北方的区别比较大，两个地区首先气候环境不同，而且地理位置也不同，因此，当地丰富的蔬菜、喜欢的食材、味道、生活习惯等大不相同。
配合当地的气候，当地人也形成了特有的饮食习惯，比如南方人到东北去饭馆，就会发现东北菜的特点是味道好，量足，南方更精致，一盘菜的量少，所以很多南方人去北方吃饭，北方人在南方吃饭点菜时是个难题，今天想去东北的餐厅，不过，介绍不能错过的5个菜，东北本地人都喜欢。
1.鸡肉蘑菇炖
其实很多人应该不知道这个名字，前一个春天晚上的小品里出现了这个正宗的东北菜，其实这只小鸡蘑菇炖菜不是我们常见的香菇类，而是采用了榛菇，而且鸡也是一般用的雉鸡，我们自己在家基本上是做不出这个味道的，毕竟食材不同所以做出来的口味肯定是有区别的，鸡肉和蘑菇的炖菜量很多，味道也很好吃，里面也有作为装饰的粉笔，汤很浓，把饭放进去吃是绝品，吃起来味道一点也不油腻，而且这道菜是家喻户晓的料理，在东北的任何一家餐厅都能吃到。
2.东北饺子
说起饺子，很多人经常在家吃，去东北吃过饺子吗？
3.用锅包肉
包锅肉也算是一道比较有名的东北特色菜，很多南方朋友吃了一次就喜欢上了，包着锅肉吃的话会酸。
4.酱的大骨头
其实东北菜的特色是量足，很多人平时会做味增的骨头吃，拿在手里直接吃的话会更好吃，而且，基本上都是使用盂兰盆节，不仅会吃饱，还会给您拿下酒菜，这个人真能吃。
5.香肠
很多南方人基本上没吃过香肠有的人只看外表就不想吃，其实香肠看起来不好，但是味道很好，外面是猪肠，猪的肠要洗干净，里面放入新鲜的猪血，放入煮透，切成小片，沾上大蒜粉的调料吃，一点也不厌倦，另外，用香肠做的料理很多，和酱菜一起炖锅也很好吃，越吃越好吃。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
相关知识
东北人最爱吃的8道家常菜，都是特色“硬菜”，道道经典好吃
东北人爱吃的四道下酒菜，道道是硬菜，尤其第四种大家都爱吃
外地人“都知道”的8大东北菜，正宗又地道，吃了忘不掉！
东北特色菜肴,美食推荐，必吃的10道东北菜
最好吃的3道东北菜，色香味浓，全国人民都爱吃，胖的人千万别看
东北特产黑木耳，健康美味全家人都爱
这道东北菜很适合秋冬吃！还能暖胃补肾，家里人都爱吃
东北菜之魂：去东北必点的6道特色美食，让你大饱口福！
不容错过的广东十大特色美食，本地人都爱吃，你试过几种？
北方家庭的年夜饭，必备的这5道菜，家家户户都要做！
网址: 去东北下馆子，这5道特色菜必吃，当地人爱不释手，连商家都爱吃 https://m.trfsz.com/newsview1627715.html
