简单健康减脂餐：水煮鸡胸肉的做法
简单健康减脂餐：水煮鸡胸肉的做法
姐妹们，今天教大家做一道简单又健康的减脂餐——水煮鸡胸肉！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合想要减肥的小伙伴们。
所需材料：
鸡胸肉 500 克
姜 适量
葱 适量
食用油 适量
料酒 适量
盐 适量
清水 适量
步骤：
1️⃣ 首先，把鸡胸肉洗干净，切成小块。然后加入盐、料酒、姜片和葱段，腌制大约10分钟。这个步骤很关键，能让鸡肉更加入味。
2️⃣ 接下来，把腌制好的鸡肉块放入沸水中煮熟，时间不要过长，捞出备用。这个步骤要注意火候，不要把鸡肉煮得太老。
3️⃣ 在锅中倒入适量的食用油，加入葱姜爆香。这个步骤能让鸡肉更加香浓。
4️⃣ 加入腌制好的鸡肉块，煸炒至变色。这个步骤能让鸡肉更加鲜美。
5️⃣ 加入适量的清水，大火烧开。这个步骤能让鸡肉更加入味。
6️⃣ 转小火，盖上锅盖，煮约15分钟左右，直到鸡肉熟透。这个步骤要注意时间，不要煮过头。
7️⃣ 最后，根据个人口味调味后即可出锅。这个步骤可以根据自己的喜好来调整。
温馨提示：
鸡肉可以用开水焯水后再进行烹调，这样更加卫生。
煮鸡肉时不要过度煮熟，否则口感会变差。
调味时要根据自己口味适量调整。
这道水煮鸡胸肉不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的上班族和学生党。赶紧试试吧！
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