如何做麻花比较好
如何做麻花比较好
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今天我带我儿子去我姑姑家的时候，他看到人家吃麻花他也想吃，回来就想让我给他做麻花，请问麻花该怎么做比较好
医生回答共1条医生回复因不能面诊，医生的建议仅供参考
张继强副主任医师蚌埠医学院附属医院内科三级甲等
擅长：慢性肾炎、肾病综合征的诊断及治疗。
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麻花的做法其实也不难，先将面和好，然后加入一些小苏打粉，加入小苏打粉的作用就是为了煮出来的麻花比较酥。将面用擀面棒擀成小块，在将小块用手来回搓，搓成一条细长的面，然后将这细长的面用手转一圈就形成了麻花，这时候你将麻花放入油锅里面，炸二十来秒以后在将其反过来炸二十来秒，这时候用筷子夹出来就可以食用了。但是要注意，平时也要少吃油炸食品，吃的多了对身体也不好。
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相关问答
通常来说，荨麻疹一般能吃麻花，但是要注意适量，具体分析如下：
荨麻疹是由各种食物、药物或其他因素刺激导致皮肤黏膜小血管暂时扩张和通透性增加，发生局部水肿、大小不一的团块状隆起等症状。荨麻疹需要避免辛辣刺激性食物，但是麻花并不属于这种食物，患者可以吃，但是要注意适量，因为这种食物的热量较高，吃多了容易不消化。
王晓彦主任医师皮肤科北京天坛医院已帮助用户：0
擅长：皮炎湿疹、荨麻疹、痤疮、银屑病、玫瑰糠疹、多形红斑、光敏性皮炎、虫咬皮炎、色素异常性疾病、药疹、结缔组织病及性病的诊治。擅长各种皮肤肿瘤的病理诊断。
麻花是一种油炸食物，一般情况下是能吃的，但是需要少吃。
麻花是一种以三条形的面条，放在平底下煎，煎出来的酥，味道鲜美，是一种很受欢迎的小吃。由于麻花属于比较燥热的类型，怀孕期间身体的各项机能都会受到影响，如果经常食用油炸类的食物，会导致肠胃的蠕动和消化系统的分泌，导致便秘，而且由于油炸的时候，里面的维生素和氨基酸会被破坏，导致蛋白的变化，导致里面的营养物质会发生变化，导致营养不良，所以孕妇需要少吃。
王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院已帮助用户：0
擅长：高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。
可以偶尔食用麻花等食品，但需要相应减少其他主食的摄入量。减肥需要控制饮食的结果和摄入量，但不是不吃东西。减肥期间应该少吃油炸食品，肥肉等富含脂肪的食品。
潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院已帮助用户：0
擅长：糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征
糖尿病患者不建议吃麻花。
自己的麻花是面粉做的，要用高温油炸，其中油分较多，高温的影响会使营养成分受到不同程度的破坏，随着油温度的提高和油炸时间的延长，营养成分被破坏的程度更加明显。所以经常吃油炸食品会导致营养不均衡。而且麻花炸后是没有脂肪或几乎没有脂肪的食物，脂肪成倍增加，不易消化，但吸收率特别高，经常吃的话热量过剩，糖尿病很难控制。
孙香兰副主任医师内科山东省立医院已帮助用户：0
擅长：内分泌常见病的诊治。
全麻后进食，如果是腹部手术，包括上腹部，下腹部手术，妇科手术，腹腔镜手术，主要是排气，也就是放屁之后才能进食，否则不主张进食太早，以免加重胃肠负担。如果非以上部位，比如骨科，眼科，耳鼻喉科，从手术室出来后不会想睡觉，或者4-6小时之后，可以适当进流质，比如汤水，可以更快的促进胃肠功能恢复。
龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户：0
擅长：内科、心血管疾病
甲亢病人能吃芝麻花生，不能吃含碘高的食物，如碘盐，海带，海鱼之类。甲减则相反。甲亢病人属于高代谢状态，能量消耗大，应该给高热量，高蛋白，高维生素及矿物质丰富的饮食，可以增加奶类，蛋类，瘦肉类等优质蛋白。
龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户：0
擅长：内科、心血管疾病
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