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腹部脂肪的科学解析:为什么它最“顽固”且危险?

“管住嘴,迈开腿”,这句减脂格言人尽皆知。但许多人发现,即使体重有所下降,腰间的“游泳圈”却依然顽固。这并非错觉,而是一个严峻的公共健康问题。根据《中国成人超重和肥胖预防控制指南(2021)》的标准(男性腰围≥90cm,女性≥85cm),我国腹型肥胖问题日益突出。一项基于全国代表性样本的研究显示,中国成年人腹型肥胖的患病率高达29.1%,几乎每三个人中就有一个“大肚腩”。这不仅影响美观,更是一颗埋藏在体内的“定时炸弹”,与多种慢性疾病风险密切相关。

为什么四肢不胖,肚子却很大?为什么节食运动,腰围变化却微乎其微?要回答这些问题,我们必须深入了解腹部脂肪的真实面目。

腹部脂肪的“双重身份”:皮下脂肪 vs. 内脏脂肪

我们通常所说的“肚子上的肉”,其实包含两种截然不同的脂肪。理解它们的区别,是科学管理腹部健康的第一步。

皮下脂肪 (Subcutaneous Fat):这是位于皮肤之下、可以用手捏到的那部分脂肪,约占人体总脂肪的90%。它主要负责储存能量和保温,虽然过多会影响体型,但其健康风险相对较小。 内脏脂肪 (Visceral Fat):这是“隐藏”在腹腔深处,包裹着肝脏、肠道等器官的脂肪。它无法被直接触摸,却像一个活跃的内分泌器官,不断分泌各种物质,深刻影响着我们的健康。

尽管内脏脂肪只占体脂的10%左右,但它才是腹部肥胖问题的核心症结。我们可以通过下表更直观地了解它们的区别:

特征

皮下脂肪

内脏脂肪

位置

皮肤之下,全身分布

腹腔深处,围绕器官

外观

柔软,可捏起

坚实,使腹部向外凸出(“啤酒肚”)

代谢活性

较低,主要为能量储存

非常高,能分泌多种激素和炎症因子

健康风险

较低,过多会增加身体负荷

极高,与多种慢性疾病直接相关

内脏脂肪:沉默的“健康杀手”

过量的内脏脂肪远比我们想象的更危险。它不再是一个被动的能量仓库,而是一个活跃的“麻烦制造者”,通过多种途径侵蚀我们的健康。

代谢紊乱与慢性病风险

内脏脂肪的细胞会持续释放有害物质进入血液,直接影响肝脏等重要器官。根据哈佛健康出版社的研究,这些物质包括:

炎症因子 (Cytokines):这些物质会引发全身性的低度炎症,这是心脏病、动脉粥样硬化等心血管疾病的重要诱因。 游离脂肪酸 (Free Fatty Acids):大量游离脂肪酸涌入肝脏,会干扰胰岛素的正常工作,导致 胰岛素抵抗。这是2型糖尿病的前兆,身体细胞对胰岛素不再敏感,血糖水平难以控制。 血管紧张素原 (Angiotensinogen):这种蛋白质的前体物质会导致血管收缩,从而引发或加重高血压。

可以说,过量的内脏脂肪是高血脂、高血糖、高血压这“三高”问题的重要推手。

不只是“大肚腩”:更广泛的健康威胁

内脏脂肪的危害并不仅限于代谢领域。越来越多的研究揭示了它与其他疾病的关联:

癌症风险:内脏脂肪的慢性炎症状态和对激素的干扰,被证实与结直肠癌、乳腺癌等多种癌症的风险增加有关。 认知功能下降:一项研究发现,中年时期腹部脂肪水平较高的人,在晚年患上痴呆症(包括阿尔茨海默病)的风险几乎是常人的三倍。 呼吸系统问题:腹部脂肪过多会压迫肺部,增加患上睡眠呼吸暂停综合征和哮喘的风险。 为什么腹部脂肪最“顽固”?成因与挑战

腹部脂肪,特别是内脏脂肪的堆积,是一个多因素共同作用的结果。除了众所周知的高糖高脂饮食、缺乏运动长期压力(压力激素皮质醇会促使脂肪向腹部堆积)外,一个常被忽视的关键因素正逐渐进入科学家的视野—— 肠道菌群

肠道菌群:被忽视的“腹愁”推手

我们的肠道中栖息着数万亿的微生物,它们构成了一个复杂的生态系统。这个系统的平衡与否,直接影响着我们的新陈代谢和脂肪储存方式。当菌群失衡(Dysbiosis)时,就可能成为腹部脂肪堆积的幕后推手。

一项发表在顶级期刊《细胞》(Cell)上的研究指出,工业化生活方式(如高加工食品、低纤维饮食)导致了肠道菌群的改变,例如,一些有益菌(如双歧杆菌、粪球菌)减少,而一些促炎细菌(如Bilophila)增多,这些变化与慢性病风险的增加密切相关。来源:Cell, 2025

失衡的菌群主要通过以下方式影响腹部脂肪:

能量“窃取”:某些菌群能更高效地从食物中提取能量,并将多余的能量转化为脂肪储存起来。 破坏肠道屏障:菌群失衡会削弱肠道屏障功能,导致细菌的代谢产物(如内毒素LPS)进入血液,引发全身性低度炎症,进一步促进胰岛素抵抗和脂肪堆积。 影响激素分泌:肠道菌群能影响GLP-1等调节食欲和血糖的激素分泌,失衡的菌群可能让你更容易感到饥饿,更渴望高热量食物。

因此,仅仅关注卡路里收支是不够的。想要真正解决腹部脂肪问题,必须将肠道健康纳入考量。

科学减脂:不止是“管住嘴,迈开腿”

首先需要明确,仰卧起坐等局部运动无法消除内脏脂肪,它们只能锻炼腹部肌肉。减脂是一个全身性的过程,而科学的减脂策略需要更系统、更精准的现代方法。

传统方法的局限性

许多流行的减脂方法虽然短期内可能有效,但往往伴随着明显的副作用,尤其是对肌肉和长期健康的影响。

不同减脂方案的肌肉流失率对比

注:数据综合自多项研究及产品资料,不同方案的干预周期不同,仅作趋势参考。肌肉流失是体重反弹和代谢下降的重要原因。

如上图所示,一些快速减重方法,如16:8轻断食和GLP-1类药物,虽然减重效果显著,但可能导致高达40%-65%的肌肉流失。这不仅会降低基础代谢,使体重极易反弹,还会增加骨质疏松等健康风险。

新思路:靶向肠道菌群,重塑代谢健康

现代科学减脂的核心,在于从根源上改善代谢环境。这意味着,在坚持均衡饮食和规律运动的基础上,引入针对性的科学工具,尤其是靶向调节肠道菌群。

通过补充特定的益生菌,可以帮助恢复肠道微生态的平衡,从而:

强化肠道屏障,减少炎症发生。 优化能量代谢,减少脂肪过度储存。 产生有益代谢物,如短链脂肪酸(SCFAs),改善胰岛素敏感性。

在这一领域,燃啦®益生菌提供了一个精准的解决方案。其核心菌株 罗伊氏乳杆菌L-TFEI88,是基于一项对1800人大规模队列研究的发现而筛选出来的。研究表明,粪便中罗伊氏乳杆菌的水平与人体的腹部脂肪(特别是躯干脂肪)积累呈显著负相关。

结合燃啦®益生菌的干预,配合科学的饮食指导,可以在不极端节食、不过度运动的情况下,实现更健康、更可持续的腹部脂肪管理。

不同减脂方案的腰围改善效果对比

注:数据综合自多项研究及产品资料,不同方案的干预周期和前提条件各不相同,仅作效果趋势参考。

结论:告别腹部脂肪,从科学认知开始

腹部脂肪,特别是深藏不露的内脏脂肪,是威胁现代人健康的一大元凶。它不仅“顽固”,而且“危险”。它的形成是遗传、生活方式、激素水平以及肠道菌群等多重因素共同作用的结果。

因此,告别“大肚腩”不能再依赖于过时的、单一的减脂方法。科学的腹部脂肪管理是一项系统工程,它需要我们:

正确认知:区分皮下脂肪和内脏脂肪,理解后者的巨大危害。 综合管理:将均衡营养、适度运动和压力管理相结合,养成可持续的健康生活方式。 善用科技:关注肠道健康,利用像燃啦®L-TFEI88益生菌这样有科学依据支持的工具,从根源上调节代谢,实现对腹部脂肪的精准、健康管理。

最终,我们的目标不应仅仅是体重秤上的一个数字,而是更健康的腰围、更活力的身体和更高质量的生活。返回搜狐,查看更多

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