10月24日霜降，记得吃“水中1宝”简单搭配煮一煮，老人孩子喜欢
时光如梭，转眼间来到了深秋季节，霜降是秋季的最后一个节气，随着霜降的到来，天气也会越来越冷。北方会慢慢进入冬季，天气也会变得越来越干燥，我们的三餐需要调整，多吃一些滋润的食材。
秋季的菱角是“水中一宝”一点不比莲子差，菱角是一种营养价值极高的健康食材，我们在秋季很适合吃，尤其在霜降之后，用来熬粥是非常好的。粥是秋冬季最好的美味，不但好喝还滋养，粥的种类很多，有咸粥、甜粥、原味粥等等。今天和大家分享的是一款原味粥，用了不同的食材，健康营养又好吃，一起试试啊！
所用材料：菱角适量，玉米碴子少许，高粱米少许，小麦少许，糙米少许，红豆适量。
做法步骤：
第一步：菱角去掉外壳，里面的就是菱角米。菱角又名腰菱，它的皮硬肉美，蒸煮后拨壳就可以吃绵软好吃，用来熬粥、炒、炖等都是非常好的。菱角富含丰富的蛋白质，有健脾益气，清热等作用。我们在秋后常吃是非常好的，熬粥更是简单易做又好吃。
第二步：用菱角熬粥，搭配的是玉米碴子，小麦，糙米，高粱米，红豆，这些粗粮是我们餐桌上必须的粗粮。
第三步：电饭煲中加入适量的清水，放入洗净的粗粮，把菱角去除外壳，把菱角米放入。
第四步：启动电饭煲的煮粥键，等待后，粥做好了以后和砂锅做的粥一样浓稠，非常好，如果没有时间等待用预约键也是非常好的。
第五步：这样的一锅杂粮粥，适合家里的每一个人，好吃易做又养人，菱角绵软清香，粥浓稠滑爽，特别好喝。
峰儿话语：
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