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小米黄豆红枣粥的家常做法,营养丰富,色香味俱全

现在的人们越来越看中养生,特别是随着年龄的增加,无论是皮肤还是体内的各项器官,如果不注重保养,可能会出现各种问题,比如肠胃炎,便秘,腰酸背痛等等,所以平时要注意多锻炼身体,除此之外就是日常的饮食要少油少盐,多吃一些健康食物,而小米就是一种营养又美味的食材。

说到小米,人们最喜欢用它来熬稀饭或是做成小米饭,是很养人的一种吃法,小米含有丰富的维生素E、膳食纤维等,尤其是含铁量高,有很好的补血功效,所以平时坚持食用小米不仅养胃,还能补充各种营养元素。


那就是在熬小米粥的时候放适量的黄豆,黄豆含有丰富的异黄酮和蛋白质,常吃可增强人体免疫力,而且坚持食用黄豆对皮肤也特别好,因为黄豆中含有亚油酸,吃了以后可以阻止皮肤黑色素的合成,进而有助于色斑的淡化。

小米黄豆红枣粥

所需食材:

小米、黄豆、红枣

烹饪流程:

1、取适量的黄豆,清洗干净,然后加入适量的水,提前泡发好。

2、红枣清洗干净,去掉红枣中心的核,然后用切成薄片备用。

3、准备一个干净的锅,锅里放入适量的清水,将小米淘洗干净,水开后放入淘洗好的小米和红枣片。

4、等到水再次煮开后,放入泡发好的黄豆,然后用中火闷煮三四十分钟即可。

这样一锅香喷喷的黄豆小米粥就煮好了,大家喜欢这种吃法吗?不妨在下次煮小米的时候放点黄豆,会更加美味营养,除了黄豆,也可以放点葡萄干或者红枣,葡萄干也有很好的补血功效。

小伙伴们,你们在煮小米时还会放哪些食材呢?欢迎在下方留言哦,喜欢这个文章也可以收藏分享哦。

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