小暑养生与桑树的医药价值
编者按：随着节气的更替，我们的生活作息也受到潜移默化的影响。为了引导大家更健康地生活，我们特地开设了“节气”专栏，邀请复旦上医的专家为大家带来健康科普。在接下来的日子里，药学院天然药物学系的康云老师将与我们一同漫步24节气，并将在每个节气中推荐一款特别的植物。让我们一起探索时令的奥秘，享受健康的生活方式。
撰稿人：康云
复旦大学药学院天然药物学系
研究方向：专注于中药原植物和药用植物的经典分类学与群体遗传学研究，同时深入探索豆科黄耆属与防己科千金藤属植物的系统学奥秘。
011.小暑健康建议
小暑时节，烈日当空，大地灼热，人们仿佛置身于一个巨大的蒸笼之中。脾胃作为人体的重要器官，其功能在这一时节可能会受到影响，因为“暑”邪不仅带来高温，还伴随着湿气，双重打击使得脾胃的消化吸收能力受到挑战。
夏季的高温和湿度使得“暑”邪成为一种复合邪气，其中既包含火邪又包含湿邪。对于因中暑而发烧的人来说，关键是要将体内的火热邪气排出。酒精擦洗体表是一种有效的方法，通过酒精的挥发来带走体内的热量。此外，民间还有通过出痧来打开毛孔、排出邪气的传统方法。
然而，中暑并不仅仅带来发烧的问题。由于脾胃常被阴寒湿气所伤，患者还可能出现呕吐、腹泻等症状。因此，在排热的同时，也需要及时补充体液，并使用一些能够芳香化湿的药物，如藿香正气水、十滴水等来缓解症状。滑石与生甘草以六比一的比例配制成的“六一散”方剂，具有助化生津液的作用。在小暑时节，给小儿沐浴后外用涂抹“六一散”，不仅可以预防痱子、湿疹等皮肤问题，还能为脾胃提供额外的保护。
在饮食方面，由于脾胃受损可能导致水液代谢功能不足，容易产生湿气。因此，应特别注意忌生冷食物，以减轻脾胃的负担。建议选择具有振奋脾胃功能、同时能够渗湿利湿的食材，如白蔻仁、薏苡仁等。此时的红豆薏米粥等健脾除湿的食物，无疑是最佳的选择。
022.桑树的中医价值与文化意义
Morus alba Linn，桑树，小乔木或灌木，具有形态多样的叶片和特征明显的花序。其树皮呈现灰黄色或黄褐色，而幼嫩的枝条则覆盖着细毛。桑树的叶片形态多样，从卵形到阔卵形不等，尺寸在5至15厘米长，4至10厘米宽，顶端或尖或钝，基部则呈圆形或近心形。叶片边缘有锯齿或多种形式的分裂，腹面光滑无毛，具有光泽，而背面脉上则稀疏地覆盖着一些毛，脉腋间还聚集成簇的毛发。桑树的花朵单性，雌雄异体，其柔荑花序在腋部生长。雄花序的长度在2到3.5厘米之间，被密集的白色柔毛所覆盖；而雌花序则较短，只有1到2厘米长，其花柱并不明显或甚至缺失，柱头则细长。聚花果桑葚在成熟时呈现出紫红色或黑色。
桑树被誉为华夏文明男耕女织的重要象征，这得益于嫘祖的种桑养蚕之法。桑树的全身都是宝，甚至连桑树上的桑寄生和桑螵蛸也都是极佳的中药材。桑叶、桑枝、桑白皮、桑葚等部位皆具药用价值，主治肝肾相关问题。桑叶具有苦、甘味，性质寒凉，能够入肝经，有助于收敛肝气和肝火。它不仅可以降压、明目、除烦和敛汗，还能滋阴、润肺、润燥并促进毛发生长。利用桑叶制成的桑叶粥和桑麻丸（含嫩桑叶和黑芝麻），对脂溢性脱发和须发早白有显著疗效。桑枝则带有微苦的味道，性质平和，常用于治疗四肢痉挛和上肢疾患。桑白皮是桑树的根皮去除黄皮后的部分，它味道甘甜而性质寒凉，有助于利水消肿，是治疗水肿、脱发和白发的好帮手。桑葚富含甘、酸味道，性质寒凉，能够滋补肝肾、润肠通便。它常用于治疗阴血两虚、头晕目眩、耳鸣耳聋、腰膝酸软等症状，并具有延年益寿的效果。此外，桑寄生能补肝肾、强筋骨；桑螵蛸则用于肾虚引起的遗精、滑精等问题。这些药物在中医中有着广泛的应用。
在《诗经·豳风·七月》中，我们看到了这样的描绘：“女执懿筐，遵彼微行，爰求柔桑。”这生动地描绘了古代女性采摘桑叶的情景，也彰显了桑树在古代生活中的不可或缺的地位。
桑树未凋零时，它的叶子饱满青翠。哎呀，斑鸠啊，别贪食桑葚。一旦桑树飘零，它的叶子便枯黄陨落。——《诗经·卫风·氓》开窗面对着打谷场和菜圃，手举酒杯闲谈庄稼的情况。—— 孟浩然《过故人庄》如今我有什么功德，竟然不从事农桑之事。四月，乡村的田野繁忙而充实。新绿的稻田中，农民们忙碌着插秧的劳作，而刚从蚕桑归来的人们，又紧接着投入到新的耕耘之中。
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