【步骤图】周黑鸭鸭脖鸭翅鸭一切～高压锅家庭版的做法
周黑鸭鸭脖鸭翅鸭一切～高压锅家庭版
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作者： FionaMao
喜欢吃鸭脖，却老被老人批评不健康！只能自己做，堵住悠悠众口！ 用料
花椒20 粒 料酒 5勺 桂皮 2块 香叶 2片 老抽 50ml 八角 2个 酱油 100ml 冰糖 10g 姜片 6片 干辣椒 较多 麻椒 1把 花椒 1把 芝麻 少许周黑鸭鸭脖鸭翅鸭一切～高压锅家庭版的做法步骤
步骤 1
鸭脖、鸭胗～也可以加鸭翅！用水泡去血水！
步骤 2
鸭脖切断儿！鸭胗切片！有鸭翅的话，切几个花刀！然后加水放在火上焯出浮沫～撇去！捞出洗净！
步骤 3
高压锅内将所有调料一股脑的放进去！搅搅！
步骤 4
把鸭脖、鸭胗等食材放进高压锅里！稍微加点水，刚好没过食材！高压锅上汽后十分钟关火！开锅后，放少许芝麻，然后大火将汤煮没！
步骤 5
出锅！
步骤 6
开吃！
菜谱创建时间：2019-07-08 19:59:12
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