一个人的少油无盐健康晚餐
一个人的少油无盐健康晚餐
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晚上进食要控制各种量的摄入！并且食用新鲜的食材这对买菜做饭的单身人士是一种挑战，买得多了吃不掉吃多了又容易增加身体负担，分享一套单身经济晚餐谱！
用料
鲜白蘑菇 若干 鸭蛋（可以是鸡蛋） 两只（看自己喜好） 黄瓜 一根 蓝莓 几颗 小番茄 几颗 一小碟茶油 5勺一个人的少油无盐健康晚餐的做法
黄瓜是我自己加的想吃蔬菜水果可以适当加，但是肠胃不好的不建议多食哦！水果偏寒
准备：蘑菇（平菇也可以）切片，鸭蛋打散（鸭蛋清凉适合夏天）热锅冷油加热
第一、油热后先下入蘑菇片，翻炒一下约两三铲即可
第二、立马下入打散的蛋液（若是选择新鲜的蛋非冰鲜的话流动的蛋液会更加丰富）
翻炒至蛋液凝结像炒鸡蛋那般，即可出锅啦（不要加盐哦）
就是这个样子哒～～
选择一个深凹的盘子，再周边和表面撒上黑胡椒（我用的是研磨瓶，颗粒感很好），撒上一些蓝莓小番茄黄瓜
喝的我用九制话梅泡温水，化痰健胃消食！
ps：番茄的维生素真的不错，适当增加蛋白质，维生素很健康。
该菜谱发布于 2024-06-20 18:53:28
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