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2025-02-28 13:03:12
玉米是生活中常见的食物,很多人吃玉米时会把前面的须子扔掉,其实这些玉米须含有丰富的营养价值,甚至不逊色于玉米粒。玉米须又被称为“龙须”,对养生有益。接下来我们了解一下用玉米须泡水喝的好处。
每天喝一杯玉米须泡水可以增加饮水量,及时补充水分。尤其在天气忽冷忽热、空气干燥的情况下,容易口干舌燥,人体免疫力也容易受到影响。经常喝玉米须水可以帮助缓解干燥感,并有助于增强免疫力。
玉米须具有利尿作用,能改善肾脏功能。对于肾功能异常的人来说,适当多喝一些玉米须水,或许还能降低尿蛋白含量,缓解身体不适。
玉米须中含有生物碱和各类果酸物质,这些成分对血管末梢扩张有一定帮助。特别是中老年人,保护好血管能够避免许多健康隐患。
关于玉米须能治病的说法,如降压降糖等,这并不完全准确。虽然动物实验发现玉米须中的某些成分对降低血压有好处,但这不能直接应用到人体上。因此,应科学理性地看待玉米须的作用,不要将其神化。
用玉米须泡水时需要注意适量。建议每天用来泡水的玉米须量为3-5克。此外,玉米须需要晒干后再冲泡,未晒干的玉米须容易腐烂,滋生细菌或霉菌。
玉米中的胚芽也是精华部分,富含蛋白质、脂肪酸和维生素E等多种营养素。吃玉米时最好不要舍弃这部分,这样不仅不会浪费,还能更好地吸收营养,对身体有益。
通过了解玉米须及其泡水方法,大家可以在日常饮食中充分利用这种天然食材,合理饮用以获得其带来的益处。
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