图:食物膳食宝塔
说到营养补充品,很多人就认为是药,因为人们习惯了吃食物,而制成片剂、粉剂、胶囊、或是液体的时候就误认为是药物了,所以很多人认为身体有病或者不健康了就该吃点,等身体好了,病好了就不吃了,其实不然。
图;营养补充品
现代社会高科技的发展,能够把食物中的营养分离提纯按照科学的比例搭配,制成方便携带和服用的形态,也就是“现代化食疗”的理念,满足在日常饮食营养素不足的情况下,需要额外补充的称为“营养补充品”或“营养保健品”。举例;中药,在古时候都是把各种食材或山上采集的非可食性药材放到锅里煮,喝其汤汁,今天的科技把中草药制成片剂、胶囊方便服用和携带是一个道理。明白这个道理就明白营养素的补充适合每一个人。
图;超市
以前营养补充品只是少数几家药店有售,现在已经发展到大小超市都有,不久的将来,营养补充品会成为生活必需品,只是很多人的疑问是怎么补充才能适合自己的营养需求?因为很多人认为每个人饮食不同、生活习惯不同、地域不同、需要的营养一定不同,今天我们就一起探讨这个话题;
图;互联网就是各种平台的共性需求
首先人体摄入营养素的种类是一样的,这里包括任何一个国家,所谓不一样是每种营养素摄入多少量的差别,吃的食物也许不同,但产生的健康问题是同一种,营养补充的方式也不会有什么差别。任何事物都有“共性需求 ”,比如:房子,不管你盖什么形状的或盖几层?房子的“共性需求”就是都要打地基。比如:手机,不管什么品牌的手机都有操作系统,操作系统就是手机的“共性需求”,根据不同人的需求下载自己所需求的软件。
图;营养素
营养也是一样,每个人需要营养素的“种类”都一样,这点是不可否认的,每个人就应该补充基础全面的综合营养素作为“共性需求”,在根据每个人的需求加上功能性的营养素,这样就适合每个人的营养补充。比如这个人眼睛视力不好,经常用眼,补充营养方针就是基础的综合营养素加上视力方面的营养(玉米黄素、叶黄素、贝塔胡萝卜素)等,就适合这个人的营养,比如那个人肠胃消化不好,那就在基础的综合营养素再加上胃肠道所需要的营养(蛋白质、消化酵素、益生菌、纤维素)等,这样就适合他个人所需要的营养素。
全新的理念,补充营养素要系统化;
中国的膳食宝塔;
图;膳食宝塔
膳食宝塔是让你有一个良好的饮食习惯,但是由于现代食材耕作方式的改变,食材本身的营养不足,加上环境污染、生活方式的改变及各种压力所消耗更多的营养,只靠饮食不能满足细胞每天所需要的营养。
与时俱进的全营养新观念
全营养宝塔;
图:全营养宝塔
即使你的饮食按照膳食宝塔的方式去做,也只能满足人体宏量营养(蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素、水等)这部分营养起的作用是组成人体架构,产生能量的,压缩成全营养宝塔的底部,但是微量营养素(维生素、矿物质、多糖类、植物营养素、抗氧化剂、内源性营养素)还缺乏,这些微量营养素起到调节、转化、和代谢的作用,塔的中部就是每个人需要额外通过营养补充品来补充的(基础综合的微量营养素),塔的上部就是根据特定需求的人加上功能性优化营养,这样就组成了现代全营养宝塔的健康方案。
根据时代的变化,科学在进步,我们在健康养生的方式也要与时俱进,健康是源于观念的转变,让我们每天给予细胞均衡充足的营养,让生命绽放光彩。
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