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自制坚果谷物燕麦片的做法

自制坚果谷物燕麦片

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健康功效

燕麦片:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

燕麦片 适量

玉米片

适量

果干(蔓越莓干、芒果干、葡萄干、椰子片、枸杞干…)

适量

坚果(巴旦木、杏仁片、核桃、碧根果…)

适量红糖 一勺

相克食物

蜂蜜(或枫糖浆)

2勺

植物油

2勺

香草精

三滴

肉桂粉

4克

2克

椰蓉

适量

自制坚果谷物燕麦片的做法

1.准备食材,坚果和果干可以多准备几种,燕麦片可以用生燕麦(延长烘烤时间)也可以用快熟燕麦

2.红糖(块状的用料理机打成粉末)和蜂蜜(或枫糖浆)混合,加入植物油、盐、香草精、肉桂粉搅拌至完全融合

3.玉米片和燕麦椰蓉混合,倒入所有糖浆,搅拌均匀(洗净手或戴手套用手抓匀比较方便)放入烤盘

4.烤箱预热150度,烤25分钟左右即可,具体时间根据自己的烤箱调节。用生燕麦适当延长烘烤时间,出炉前五分钟将坚果压碎一点,放进去一起烘烤

5.出炉后将所有果干加进去,翻拌混合均匀,晾凉后将少量结块的掰碎,即可装罐密封保存

6.成品,当零食吃也很好吃

小贴士

果干和坚果多准备几种,口感更丰富。用量自己把握。做一次就有经验了

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