编者的话:中秋、国庆临近,为亲朋好友选一份合适的礼品被很多人提上了日程。自古以来,食品一直是节日礼品中的主力军。现如今,市面上食品的种类越来越多,到底应该如何选择成为很多人的困扰。一起来看看常见礼品的优缺点以及如何选购吧!
点心月饼
优点:点心月饼是传统的送礼佳品,其包装精美,口感好,老少皆宜,不仅可以当早餐,还可以当饭后甜点。此外,月饼是团圆的象征,中秋送也比较应景。
缺点:从现代营养学的角度来说,点心月饼是营养素密度最低的食品之一,它们高糖高热量,对身体无益,对于糖尿病患者和肥胖的人来说,更应少吃。并且年年送点心月饼,难免让人感到没新意。
送礼提示:一定要买质量好的点心月饼。最好是老字号的名牌产品,不仅产品质量有保障,送时介绍一下,也更有面子。传统纸袋红绳的包装其实挺喜庆的,还有传统文化气息和环保的理念。
适宜人群:喜欢吃甜食的人
推荐指数:两颗星
酒类
优点:酒类品种较多,也是节日送礼的传统选择。亲朋聚会,难免要小酌一杯,如果送的酒质量比较好,会收到很多人的好评。
缺点:饮酒过多危害健康,比如增加心血管疾病、痛风、乳腺癌风险。如果送的酒质量不太好,既得不到好评,又容易很快喝掉。
送礼提示:选择时要看各家特点和气氛挑选具体品种:如果是时尚年轻人,可选高档红酒或白兰地、威士忌等洋酒;如果是爱喝两盅的老年人,通常选择优质白酒;如果不知道平日是否爱喝酒,就送高档黄酒———不仅度数低、人人能喝,至少还能用来烹调美肴。
适宜人群:有饮酒习惯的人
推荐指数:三颗星
茶叶
优点:送茶很符合礼轻情意重的传统说法,茶叶礼盒往往包装高雅,携带时重量较轻,而且保质期长,可以慢慢享用。大量研究显示,喝茶有多种保健功效,比如降低2型糖尿病、脑卒中、心血管疾病、卵巢癌及胃癌的发病风险。
缺点:很多人没有饮茶习惯,特别是年轻人消费茶叶的数量特别有限。还有很多人家中积存甚多,再送也不会留下什么深刻印象。
送礼提示:选送茶时需要看受礼者是否经常喝茶,需要什么类型的茶叶,是红茶、普洱茶还是花茶等,并且一定要送真正的高档品才能令行家开心。
适宜人群:喜欢喝茶的人
推荐指数:四颗星
奶类
优点:随着喝奶有益健康观念的深入人心,走亲访友时带上一箱牛奶非常流行。牛奶是公认的健康饮品,其富含优质蛋白质和钙,全家人均可饮用。
缺点:牛奶营养虽好,但并非人人喜欢喝,也并非人人能喝。比如有些人不喜欢牛奶的味道,还有些人因为乳糖不耐喝不了牛奶。并且,现在一些乳饮料产品为了鱼目混珠,把“饮料”两个字写得特别小,甚至放在角落里,让大家误以为是牛奶。乳饮料含有大量的糖,营养价值要比牛奶低很多。
送礼提示:确认送礼对象是否有饮用牛奶的习惯,如果有,选择时要好好看看包装标签上的说明。如果“产品类别”写的是“含乳饮料”,配料表上第一位写着“水”,而且蛋白质含量≥1%,那肯定是乳饮料。
适宜人群:有喝奶习惯的人
推荐指数:四颗星
粉糊类食品
优点:芝麻糊、豆浆粉、核桃粉、藕粉等粉糊类食品食用方便,只需要冲入沸水即可享用。它们容易消化吸收,特别适合肠胃不好的人群。
缺点:食物在打成粉的过程中,会损失维生素、植物化学物等一些不那么稳定的营养素。并且很多粉糊类食品糖的含量较高,真正对健康有好处的食物成分比较少。对于糖尿病等需要控制血糖的人群来说,粉糊类食品并不是一个好选择,因为其升糖指数相对较高。
送礼提示:挑选时要看食品标签,麦芽糖浆、白砂糖、植脂末等排在前列的产品,最好少买。如果是冲着某种成分,比如核桃去购买产品,则要关注配料表中核桃是否排在前三位。如果排在很靠后的位置,说明其含量很少。
适宜人群:消化不好的人
推荐指数:四颗星
水果礼盒
优点:水果人人可以吃,既好看又体面。研究显示,适量吃水果对健康也有一定好处。
缺点:很多水果礼盒里的水果中看不中吃,昂贵而不新鲜。普通品种的水果没法留下深刻印象,堆在人家里还会烂掉。
送礼提示:送水果就要送优质品,数量不必太多,品质一定要新鲜,最好是平日吃不到也舍不得吃的。此外,优质水果干也是个选择,如葡萄干、提子干、干枣、杏肉、无花果干等。
适宜人群:绝大多数人
推荐指数:四颗星
优质海鲜
优点:近年来,中秋送螃蟹券特别流行。其携带方便,存放也不占地方,打电话就能送货上门。螃蟹不仅美味,还富含优质蛋白质和多种矿物质,属于高营养食物。
缺点:跟牛奶一样,有些人不喜欢吃螃蟹,有些人不能吃螃蟹,比如痛风患者、对海鲜过敏的人等。并且,很多地区螃蟹券并不能覆盖到。
送礼提示:先了解对方的身体情况以及是否喜欢吃螃蟹。除此之外,上好的鳕鱼三文鱼,新鲜的对虾、扇贝等优质海鲜也是不错的选择。
适宜人群:喜欢吃海鲜的人
推荐指数:四颗星
膳食补充剂
优点:膳食补充剂包装精美、携带方便,也不占地,作为饮食的一种补充,有助改善饮食状态,促进健康。研究显示,有些膳食补充剂还能在抵抗衰老、保护心脏健康、改善睡眠、缓解压力等方面起到一定作用,比如含有NMN成分的产品。NMN中文全称是烟酰胺单核苷酸,其参与细胞内NAD+(人体最重要的一种辅酶,参与人体上千种生物催化反应)的合成。NAD+含量下降是导致衰老的重要因素。
缺点:如今市场上相关产品很多,需要一定的辨别能力。
送礼提示:一定要通过正规渠道选择大品牌的相关产品,其质量更有保证。
适宜人群:压力大的上班族、身体出现衰老症状的中老年人
推荐指数:五颗星
坚果礼盒
优点:坚果味道浓香,人人喜食,营养丰富又便于储藏,并且坚果中富含维生素E、多种B族维生素,以及铁、锌、钙、镁等各种矿物质,还有一定数量的蛋白质,是难得的“营养全才”。并且坚果大多秋天成熟,从这个角度来说,坚果也非常适合用来中秋送礼。
缺点:坚果最容易氧化变味,如果打开礼盒吃到不新鲜的坚果,那可是一件大煞风景的事情。并且牙口不好和过敏的人不适合吃坚果。
送礼提示:尽量不要选择烤制、炒制或炸制的坚果,购买时要注意查看营养标签,首选钠含量低的产品。另外还要注意,必须保证新鲜度,包装越小越好,不同食材的组合最理想,可以满足多样化的需求。
适宜人群:牙口好的人
推荐指数:五颗星
高档油脂
优点:烹调油是常见的礼物,家家都用得到,接受度较高。
缺点:对于没吃过的油,受礼人可能不知道该如何烹调。
送礼提示:中秋送礼不妨选择一些高档油脂,比如亚麻籽油、山茶油、紫苏籽油、核桃油等富含欧米伽3脂肪酸的油,这类油有助大脑健康和预防心脑血管疾病,还可以选择橄榄油、茶籽油等富含单不饱和脂肪酸的油,它们对控制血脂有益。需要提醒受礼人的是,亚麻籽油、山茶油、紫苏籽油、核桃油、初榨橄榄油等油脂的耐热性较差,适合用来凉拌菜;茶籽油、精炼橄榄油的耐热性较好,可以用来炒菜,但温度不要过高。
适宜人群:绝大多数人
推荐指数:五颗星。▲(陈 晨)