健康减肥餐蔬菜豆腐盅
豆腐泡大家都吃过吧，可以做菜吃，用它当容器，放入不同的蔬菜，做道健康减肥餐，一口一个春天明媚。
【健康减肥餐蔬菜豆腐盅】
主料：大豆泡250g、猪肉300g、
辅料：油适量、盐适量、橄榄油适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量、胡椒粉适量、
步骤：
蔬菜豆腐盅的做法步骤1.油豆腐切去一边，挖去里面的豆腐备用
蔬菜豆腐盅的做法步骤2.猪肉剁成馅
蔬菜豆腐盅的做法步骤3.加入葱姜末
蔬菜豆腐盅的做法步骤4. 油、盐、料酒、海鲜酱油、糖、胡椒粉搅拌均匀
蔬菜豆腐盅的做法步骤5.6种蔬菜（可选自己喜欢的，颜色丰富一些的蔬菜）切末
健康减肥餐蔬菜豆腐盅
蔬菜豆腐盅的做法步骤6.分别加入加盐、胡椒粉拌好
蔬菜豆腐盅的做法步骤7.将肉馅添加到豆腐盒子的底层，不要填满，肉馅上面再分别加入6种蔬菜
蔬菜豆腐盅的做法步骤8.摆入待蒸的盘子中
蔬菜豆腐盅的做法步骤9. 蒸锅中水烧开，放上盘子蒸8分钟即可
蔬菜豆腐盅的做法步骤10.摆盘装饰
健康减肥餐蔬菜豆腐盅
油豆腐的食用效果
1.抗血管
制作大豆中含有的皂苷，清除体内自由基，具有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞的生长，抑制血小板聚集，抗血栓的功效。
2.牛奶的替代品
豆腐的营养价值与牛奶相近，对因乳糖不耐症而不能喝牛乳，或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言，豆腐是最好的代替品。
3.更年期的“保护神”
健康减肥餐蔬菜豆腐盅
有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。
4.预防心血管疾病
豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。
5.降低乳腺癌的几率
制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮，可调整乳腺对雌激素的反应，日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍，这与日本人常食大豆有关，也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。此外，还可以有效的预防白血病，结肠癌，肺癌，胃癌等的发生。
6.有益于大脑的生长发育
谁应该阅读《健康减肥餐蔬菜豆腐盅》？答案是：几乎所有人都应该阅读。《健康减肥餐蔬菜豆腐盅》是当代的热点话题，天天养生提供了许多实用的养生指南，通过阅读《健康减肥餐蔬菜豆腐盅》不仅能够了解健康的秘密，进而掌握自己的命运，拥有健康美丽的人生。
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