宝宝食物蛋白过敏时,妈妈需忌口牛奶、鸡蛋、大豆、小麦及坚果五类常见致敏食物。这些食物中的蛋白质可能通过母乳引发宝宝过敏反应,表现为湿疹、腹泻或呕吐等症状。
牛奶蛋白是婴幼儿最常见的过敏原之一。母乳喂养期间,妈妈应避免饮用牛奶及含乳制品的食品,如奶酪、酸奶、黄油等。牛奶蛋白过敏的宝宝可能出现皮肤红斑、肠绞痛或血便,需改用深度水解配方奶粉喂养。
鸡蛋清中的卵白蛋白和卵类黏蛋白易引发过敏。妈妈需忌口鸡蛋及其加工食品,如蛋糕、蛋黄酱、蛋挞等。部分宝宝对煮熟的蛋黄耐受性较好,但严重过敏者需完全规避。
大豆蛋白与牛奶蛋白存在交叉过敏反应。哺乳期妈妈应避免豆浆、豆腐、酱油等大豆制品。大豆过敏常伴随呼吸道症状,如喘息或鼻塞,需警惕迟发型过敏反应。
小麦中的麸质蛋白可能引起过敏或乳糜泻。妈妈需规避面包、面条、饼干等小麦主食,可选择大米、玉米等替代谷物。小麦过敏宝宝可能出现慢性腹泻或生长发育迟缓。
花生、腰果等坚果蛋白过敏反应可能较严重。哺乳期应避免所有坚果及含坚果成分的食品,如坚果酱、巧克力等。坚果过敏易诱发急性荨麻疹或过敏性休克,需随身携带肾上腺素笔应急。
哺乳期妈妈在规避过敏原的同时,需保证钙、维生素D等营养素摄入,可通过绿叶蔬菜、鱼类补充。建议记录饮食日记,每排除一种食物后观察2-4周宝宝症状变化。若过敏症状持续或出现呼吸困难等严重反应,需及时就医进行血清特异性IgE检测。对于已添加辅食的过敏宝宝,应在医生指导下逐步开展食物激发试验,建立个体化饮食方案。
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