锻炼身体应当补充哪些营养
锻炼身体应当补充哪些营养
王勇主任医师
普通内科 河南省人民医院
锻炼身体需要多种营养素的补充，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
1. 蛋白质：作为肌肉组织的主要成分，锻炼时需要摄入充足的蛋白质以支持肌肉的生长与修复。建议每餐都包含蛋白质，如鸡胸肉、鱼类、豆类、坚果和鸡蛋等。
2. 碳水化合物：碳水化合物提供主要的能量，建议选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米和薯类，以提供持久的能量。
3. 脂肪：脂肪是身体所需的重要营养素，建议选择健康脂肪的食物，如鱼油、坚果和橄榄油等。
4. 维生素和矿物质：这些营养素对身体正常功能有重要作用，尤其在锻炼时。建议多摄入各种水果和蔬菜，以确保获得足够的维生素和矿物质。
锻炼时也需适量补充水分，以维持身体的水分平衡。建议饮用足够的水，并根据个人的情况和运动强度适当调整饮水量。
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