健康食材追溯系统构建方案.doc
健康食材追溯系统构建方案
TOCo1-2hu24596第1章引言3
308051.1背景与意义3
125861.2系统目标与范围4
63511.3研究方法与技术路线4
9889第2章健康食材追溯系统需求分析5
320902.1食品安全现状与问题5
197982.2食材追溯需求分析5
89212.3系统功能需求5
194782.4用户需求分析6
9344第3章食材追溯关键技术6
272833.1物联网技术6
18743.1.1概述6
34213.1.2关键技术6
109683.2区块链技术6
138903.2.1概述6
205833.2.2关键技术7
217543.3大数据分析技术7
301203.3.1概述7
210203.3.2关键技术7
256583.4人工智能技术7
201243.4.1概述7
101623.4.2关键技术7
9323第4章食材追溯系统架构设计8
256644.1系统总体架构8
227704.1.1感知层8
70974.1.2传输层8
308424.1.3处理层8
71434.1.4应用层8
188804.2数据采集与传输8
266904.2.1数据采集8
8424.2.2数据传输8
170214.3数据存储与处理9
143864.3.1数据存储9
206324.3.2数据处理9
83264.4系统安全与隐私保护9
51974.4.1系统安全9
167524.4.2隐私保护9
18194第5章食材信息标识与采集10
234815.1食材信息标识技术10
18035.1.1条形码技术10
316025.1.2RFID技术10
257525.1.3二维码与RFID结合技术10
65915.2食材信息采集方法10
75385.2.1手动采集方法10
25825.2.2自动采集方法10
310765.3数据传输与接口设计10
303305.3.1数据传输协议10
77235.3.2接口设计10
26725.4信息采集设备选型与部署10
69185.4.1设备选型原则10
109505.4.2设备部署策略11
127855.4.3设备维护与管理11
18529第6章食材追溯数据存储与管理11
214196.1数据存储技术选型11
37586.1.1关系型数据库11
115076.1.2NoSQL数据库11
292916.1.3分布式存储11
221746.2数据模型设计11
30406.2.1食材基本信息模型11
19136.2.2食材追溯信息模型11
163236.2.3用户信息模型11
240796.3数据库设计与实现12
52146.3.1关系型数据库设计12
188916.3.2NoSQL数据库设计12
155286.3.3分布式存储设计12
56526.4数据管理策略与优化12
290476.4.1数据备份与恢复12
284956.4.2数据缓存策略12
125326.4.3数据索引优化12
145736.4.4数据分片与负载均衡12
32502第7章食材追溯查询与展示12
12657.1查询系统设计13
217457.1.1系统架构13
165247.1.2查询流程13
98817.1.3数据接口13
17357.2用户界面设计13
185417.2.1界面布局13
208217.2.2交互设计13
122287.3食材追溯信息展示13
166297.3.1展示内容14
177.3.2展示方式14
169307.4移动端应用设计14
141997.4.1应用架构14
142877.4.2界面设计14
74067.4.3功能模块14
25994第8章食品安全风险评估与预警14
257268.1风险评估方法14
233588.1.1危
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