我校开展校园食品卫生安全自检自查工作
我校开展校园食品卫生安全自检自查工作
作者：发布时间：2023年11月23日16时50分
11月21日，校医院、国资处、后勤处、保卫处联合对学校的超市及食堂食品卫生安全情况进行了自检自查，进一步加大学校食品卫生安全监管力度，强化保障学校食品卫生安全。
检查小组对商业街的糕点店、奶茶店、超市的操作间环境、食品摆放环境、工作人员健康证、食品生产日期等进行检查；对食堂各操作间环境卫生、加工过程、餐具消毒、食品留样、库房管理、食材进出货台账等方面进行逐项排查。此次检查发现学校食品卫生安全状况总体良好，对个别存在卫生安全隐患的店面，检查人员当场指出存在问题，并要求及时整改。
（供稿：国资处 欧阳鑫 校医院 韦雪军 审稿：融媒体中心 冼欣宜）
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