我校开展食堂食品卫生安全检查工作
我校开展食堂食品卫生安全检查工作
发布时间：2024-03-15 文章来源： 作者： 点击次数：111 打印 字号：大中小
为贯彻落实国家关于校园安全工作的重要指示精神，强化安全管理，确保师生生命财产安全，2024年3月13日，丽江市古城区食品安全局组织专业检查小组对我校北区一食堂进行了一次全面的食品安全检查。
食品安全局的专家们对我校第一食堂的各个区域进行了全面的现场检查，包括厨房、餐厅、餐具清洗区、菜品售卖区等。检查组仔细检查了厨房设备、餐具、食材等物品的卫生状况，并对从业人员的个人卫生和操作规范进行了严格把关。
检查人员也提出了一些改进意见。
总务处定期开展食堂食品卫生安全检查工作，及时发现和消除潜在的食品安全隐患。学校鼓励师生积极参加食堂卫生等方面的监督，及时向总务处反映问题，共同营造一个良好的餐饮环境。
此次检查有助于提高食堂的卫生管理水平，确保食品安全，为全校师生提供一个更为优质的用餐体验。总务处以此次检查工作为契机，进一步加强对食堂的管理，确保各项卫生措施得到有效实施。
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