一杯酸奶的热量是多少
一杯酸奶的热量是多少
王勇主任医师
普通内科 河南省人民医院
一杯酸奶的热量通常在100-150千卡左右，具体取决于其成分和品牌。
标准的酸奶容量约为200毫升，其中乳糖、蛋白质和脂肪是主要的热量来源。每克乳糖和蛋白质约提供4千卡的热量，而脂肪约提供9千卡的热量。因此，这些成分的比例决定了热量的具体值。一杯标准的酸奶中含有约12克糖分、6克蛋白质和4克脂肪，根据这些数据，其热量大约在100-150千卡之间。然而，不同品牌的酸奶可能会有所差异。一些品牌可能会在生产过程中添加额外的糖分或者脂肪，从而增加了酸奶的热量。另外，一些品牌也推出了低脂或者无糖的酸奶配方，这些酸奶的热量相对较低。
因此，在选择酸奶时，可以查看包装上的营养成分表，了解其具体的热量以及糖分、蛋白质和脂肪的含量。
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