每日热量需求取决于基础代谢率(BMR)和活动量,通常成年女性需 1200-2200大卡,男性需 1500-3000大卡。具体数值需结合年龄、体重、运动强度等个性化计算。
BMR 指人体静息状态下维持生命的最低能耗,占总热量消耗的 60%-75%。
影响因素:年龄(代谢率随年龄增长下降)、性别(男性通常高于女性)、体重(体重越大,BMR越高)、肌肉量(肌肉组织比脂肪消耗更多热量)。 估算公式: 哈里斯-本尼迪克特公式: 男性 BMR = 88.362 + (13.397×体重kg) + (4.799×身高cm) - (5.677×年龄) 女性 BMR = 447.593 + (9.247×体重kg) + (3.098×身高cm) - (4.330×年龄)TDEE = BMR × 活动系数:
久坐(办公室工作):×1.2 轻度活动(每周1-3次运动):×1.375 中度活动(每周3-5次运动):×1.55 高强度活动(体力劳动或每天运动):×1.725示例:一名30岁女性(体重60kg、身高165cm)久坐工作,BMR≈1350大卡,TDEE≈1350×1.2≈1620大卡。若想维持体重,每日应摄入约1600大卡。
成年女性: 1.轻体力活动:1800-2000大卡 中高强度运动:2000-2400大卡 成年男性: 2.轻体力活动:2200-2400大卡 中高强度运动:2600-3000大卡 老年人:代谢率下降,需减少约 100-200大卡/日。 3.青少年/孕妇:需额外增加热量(如孕妇中期+340大卡/日,哺乳期+450大卡/日)。4.避免极端节食:长期摄入低于 1200大卡(女性) 或 1500大卡(男性) 可能损伤代谢功能。 动态调整:体重变化或运动习惯改变后,需重新计算需求。 营养均衡:热量来源应包含蛋白质(15%-20%)、脂肪(20%-30%)、碳水化合物(50%-60%)。若需精准数据,可通过体脂秤、代谢检测设备或咨询营养师评估。
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