益善养生坊《健康食品麻山药之极品
2014年什么最“贵”？健康！
提起麻山药，大家都不陌生，多少年来它一直都是人们餐桌上的必备美食。蒸着吃、炖着吃、煮粥吃，吃法众多，色味俱佳。虽然外表不起眼，却是一道天然的养生大餐。
但世间万物，均分三六九等，这麻山药也不例外。其中的白嘴山药可谓上品，当你从热腾腾的锅里拿起白嘴麻山药，当你轻而易举地剥掉它褐色的外皮，那白灵灵的肉质如和田白玉般细腻诱人，让人垂涎，品在口中，不甜不腻，入咽顺滑，最重要的是口味细腻纯正，绝无普通麻山药那种难以描述的怪怪的味道，是麻山药中的上品！
一方水土滋养一方物产，所以才会有特产一说。在中国山药之乡蠡县，就有大片开垦过的土壤，壤质以砂为主，生态良好，是麻山药的天然生长基地。
在养生成为话题的今天，麻山药正成为餐桌的新宠。这种有着土褐色外皮，长满着杂须的细长东东，虽然貌不惊人，但却有着充满灵秀的肉质，洁白细嫩、柔滑鲜脆，而且还含有丰富的营养物质，保卫着我们的健康！
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白山药谷称小白嘴，又因身上有一至多处褐色斑点又得名紫药，学名有薯芋，白薯，佛掌薯，麻山药之称，是国家地理标志保护产品。它含水分少，身白，肉质细嫩，味香甜可口中，是山药类的极品。
“小白嘴白山药”的优质白山药品种。该品种营养价值极其丰富，经化验分析，每百克中含有碳水化合物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰的含量也很高，除此之外还富含人体所需的副肾皮素﹑黏液质﹑胆碱﹑淀粉﹑糖蛋白﹑游离氨基酸﹑止杈素﹑维生素C﹑淀粉酶﹑薯蕷皂苷元等，可谓营养极其丰富.
麻山药营养成分丰富，其中最重要的营养成分是薯蓣皂苷，能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢，提升肌肤的保湿功能，并对改善体质也有一定的帮助作用。麻山药中还富含纤维素以及胆碱、黏液质等成分，能供给人体所需的大量黏液蛋白，而且这是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保健作用。中医认为，山药性甘平、无毒，它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效，是很好的进补“食物药”。为餐桌增添一份健康，增添一份安全。
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