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【健康麵包】蕎麥紅薯黑木耳蘇打麵包

【健康麵包】蕎麥紅薯黑木耳蘇打麵包

【健康麵包】蕎麥紅薯黑木耳蘇打麵包的做法

3 人做过这道菜

上次做了蕎麥紅薯蘇打麵包後,就吃的停不下來!

此次,多增加了使用麵包的纖維,吃到肚肚裡也對身體棒棒的喔!
而且我還加了羽衣甘藍,居然出奇的好吃!不過如果不喜歡羽衣甘藍葉沒事,可以省去的!

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用料  

蕎麥麵粉 100g 杏仁粉 80g 蘇打粉 1tsp 泡打粉 1/2tsp 盐 1/2tsp 肉桂粉 1/2tsp 薑黃粉 1/2tsp 黑芝麻粉 1tsp 紅薯 200g 黑木耳 30g 羽衣甘藍(可選) 三片葉子 酸奶 100g 雞蛋 兩個 核桃碎 30g 杏仁(可選) 20g

【健康麵包】蕎麥紅薯黑木耳蘇打麵包的做法  

烤箱預熱350 ˚F (170˚C)

紅薯蒸熟,在碗裡搗成泥冷卻,備用

黑木耳和羽衣甘藍打碎,但不要太碎。

把所有的乾性材料(即,各種粉和調味料)在大盆裡混合均勻

在冷卻的紅薯泥裡加入雞蛋,並混合攪拌均勻。同時,在加入酸奶,攪拌均勻。最後,在將碎的黑木耳和羽衣甘藍混合好。之後倒入上一步的乾性材料中,均勻的混合好

最後一步,加入堅果

把混合好的所有材料轉移到放有烤紙的麵包模具裡,攤平。可以劃幾道紋路,裝飾!上面還可以灑一些椰子粒,或芝麻之類的

放入烤箱烤45-50分鐘。
45分鐘的時候,用牙籤插入看是否烤熟,如果牙籤抽出是光滑的,就烤好了

冷卻20分鐘切片!
好吃不錯過喔

【健康麵包】蕎麥紅薯黑木耳蘇打麵包

2024-09-11

油麦菜木耳面包,蒜香鸡, 昨天加班吃了汁汁牛堡,还有很好吃的各种奶酪。#早餐•2024年9月11日#

Jun沙巴上海囡

【健康麵包】蕎麥紅薯黑木耳蘇打麵包

2024-09-10

啊呀呀昨天早饭怎么没发, 油麦菜木耳面包 get✓ #早餐•2024年9月10日#

Jun沙巴上海囡

【健康麵包】蕎麥紅薯黑木耳蘇打麵包

2024-09-08

做的五个小的 油麦菜木耳面包,高水分的,好好吃啊,救命,我个傻瓜干嘛去买啥轻食面包啊 ,自己做太干净了#晚餐...

Jun沙巴上海囡

【健康麵包】蕎麥紅薯黑木耳蘇打麵包

2018-05-28

做的丑丑哒~拍的也丑丑哒~不过真的很好吃(´▽`)

如一今天吃了什么鸭

上传你做的【健康麵包】蕎麥紅薯黑木耳蘇打麵包

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