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南流小学精心设计每日营养食谱，助力学生健康成长

泰然健康网
2025-08-27 17:03

01南流小学营养食谱

◇ 科学配比与健康烹饪

为了确保孩子们能够获得均衡的营养， 南流小学精心设计每日营养食谱。这些食谱经过精心设计，使用最新鲜食材，确保孩子们获得均衡营养。它们既考虑了孩子们的口味喜好，又保证了营养的充足与均衡。

在南流小学，我们坚持使用最新鲜的食材，确保每一口食物都源自自然，无添加，无污染。通过精心烹饪，我们力求将食材的原汁原味完美呈现，为孩子们提供健康、美味的餐点。我们深知营养对于孩子成长的重要性，因此致力于为孩子们搭配出富含蛋白质、维生素和矿物质的美味餐点。这些营养膳食不仅滋养了孩子们的身体，更助力他们在阳光下茁壮成长。

◇ 每日营养食谱

◇ 周一食谱

周一午餐包括 土豆排骨、茄子烧肉等富含营养的菜式，搭配西米绿豆粥和玉米粒米饭。红烧排骨：土豆65g、排骨55g，鲜嫩多汁的排骨搭配营养丰富的土豆，美味又健康。茄子烧肉：茄子50g、猪肉35g，口感清淡而鲜美的茄子与香嫩的猪肉相得益彰，为孩子们提供均衡的营养。白菜豆腐：白菜75g、豆腐30g，这道菜富含蛋白质和膳食纤维，有助于孩子们的健康成长。西米绿豆粥：绿豆8g、西米5g、冰糖3g，清凉的绿豆搭配香甜的西米和冰糖，为孩子们带来一丝清凉。玉米粒米饭：米饭210g、玉米粒10g，金黄的玉米粒与洁白的米饭相映成趣，为孩子们提供丰富的碳水化合物。酸奶100g、小香梨100g，新鲜的酸奶与清甜的香梨为孩子们补充维生素与矿物质。

◇ 周二食谱

周二的 糖醋里脊、肉丁烧凉粉等菜式，搭配紫菜蛋花汤和麦仁米饭。糖醋里脊：鸡肉小酥肉65g、土豆40g，酸甜可口的糖醋里脊搭配营养丰富的土豆，美味又营养。肉丁烧凉粉：凉粉70g、猪肉35g、蒜薹10g，口感爽滑的凉粉搭配香嫩的猪肉和蒜薹，为孩子们提供丰富的口感体验。炝炒青南瓜：青南瓜110g，清脆爽口的青南瓜，为孩子们带来清新的味蕾享受。紫菜蛋花汤：紫菜5g、鸡蛋3g、木耳3g、腐竹3g、上海青2g，这道汤富含蛋白质和膳食纤维，有助于孩子们的健康成长。麦仁米饭：大米210g、麦仁10g，金黄的麦仁与洁白的大米相映生辉，为孩子们提供均衡的碳水化合物。酸奶100g、沃柑120g，新鲜的酸奶与清甜的沃柑为孩子们补充维生素与矿物质。

◇ 周三食谱

周三提供 五香卤鸡腿、蒜蓉上海青、茄汁意面，小米南瓜粥和油桃酸奶。五香卤鸡腿：选用新鲜的琵琶腿，搭配五香调料，烹饪出香醇可口的鸡腿。蒜蓉上海青：选用嫩绿的上海青，搭配胡萝卜和蒜蓉，炒制出清新爽口的蔬菜。茄汁意面：意面搭配猪肉、西红柿和洋葱，烹饪出酸甜可口的茄汁意面。小米南瓜粥：金黄的小米与甜美的南瓜熬煮成粥，为孩子们提供营养丰富的早餐。酸奶100g、油桃70g，新鲜的酸奶与清甜的油桃为孩子们补充能量与维生素。

◇ 周四食谱

周四京酱肉丝、三鲜豆腐、粉丝娃娃菜等，搭配老式鸡蛋汤和金银米饭。京酱肉丝：选用65g猪肉，搭配40g千张，烹饪出酱香四溢的肉丝。三鲜豆腐：以35g猪肉、35g豆腐为主料，辅以25g香菇和20g杏鲍菇，炒制出鲜嫩可口的豆腐。粉丝娃娃菜：95g娃娃菜搭配10g粉丝，清炒出爽口开胃的蔬菜。老式鸡蛋汤：汤中加入紫菜、鸡蛋、木耳、腐竹和上海青，熬煮出营养丰富的鸡蛋汤。金银米饭：大米与小米的完美结合，为孩子们提供均衡的碳水化合物。酸奶100g与香蕉150g，新鲜的酸奶与清甜的香蕉为孩子们带来满满的能量与维生素。

◇ 周五食谱

周五以 小鸡炖蘑菇、芹菜炒肉、手撕甘蓝为主，搭配糯米红糖枸杞粥。小鸡炖蘑菇：选用65g鸡块，搭配20g土豆、15g香菇和15g茶树菇，炖煮出香气扑鼻的佳肴。芹菜炒肉：75g芹菜与35g猪肉同炒，清爽可口，营养丰富。手撕甘蓝：115g绿甘蓝手工撕成片状，保留原汁原味。糯米红糖枸杞粥：糯米与大米混合，加入红糖和枸杞，熬煮成香甜可口的粥品。米饭：210g米饭，为孩子们提供日常所需的碳水化合物。酸奶100g与橙子120g，新鲜的酸奶与清新的橙子为孩子们带来丰富的营养与维生素。

◇ 推荐菜品

◇ 糖醋里脊

糖醋里脊这道菜 由鸡肉与土豆构成，富含蛋白质等多种营养素，有益于身体健康。鸡肉，这一富含蛋白质、维生素及不饱和脂肪酸的食材，不仅营养价值出众，更有助于健脾益气、补精填髓，对五脏有补益作用，并能强健筋骨。常食鸡肉，可增强体力、提升免疫力，同时维护心血管健康，对产妇尤为滋补。而土豆，则以其益胃健脾的功效著称。其含有的纤维素对胃肠黏膜温和无刺激，不仅能解痛、减少胃酸分泌，还能助力机体排出体内毒素，预防便秘及肠道疾病。此外，土豆中的黏液蛋白能润滑腔体，保持血管弹性，从而有效预防动脉粥样硬化。

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