冬天要多吃红薯，自带天然“黄体酮”，口感香甜软糯，健康更好
冬天到了,天气逐渐变冷，对于我们的身体来说，保暖不可忽视。而在冬季选择适合的食物更是有益身心健康。今天，我想给大家分享一种非常适合冬季食用的食物——红薯。红薯既美味可口，口感香甜软糯，又具有丰富的营养价值。它不仅可以作为主食，还可以烤着吃，制作成各种美食。红薯含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，对身体非常有益。它还被中医认为具有滋阴润肺、补益脾胃、润肠通便的作用。此外，红薯还是一种天然的黄体酮食品，有助于提高免疫力、预防感冒。因此，冬天要多吃红薯，不仅可以增加饱腹感，还能保持健康。
在冬天，我们可以选择多种方式来食用红薯。下面我将分享三种简单易做的红薯食谱，希望大家喜欢。
推荐食谱一：甜糯红薯小饼
食材准备：红薯、白糖、花生米、面粉、红糖、清水
详细步骤：
1.准备一个大红薯，削去外皮，切成薄片，放入盘中，加入白糖后放入蒸锅中蒸煮8分钟。
2.取一把花生米，放入锅中翻炒至外皮裂开，倒入碗中搓掉外皮，并用擀面杖碾碎。
3、将红薯放入大碗中，用筷子压成泥状，加入面粉搅拌成面状。
4、揉成面团，分成小饼状，放在大盘子上。
5、锅中加水烧开，放入红薯饼，煮至浮起，捞出备用。
6、另起锅，加入红糖和清水煮成红糖水，倒入红薯饼中翻炒均匀。
7、撒上花生碎，翻炒几下即可出锅。
推荐食谱二：红薯豆沙糕
食材准备：红薯、糯米粉、白糖、豆沙馅、黄豆粉、清水
详细步骤：
1、准备红薯，削去外皮，蒸熟后压成泥状；
2、在大碗中加入糯米粉，将红薯泥加入搅拌均匀；
3、将面团分割成小块，搓圆后按扁成饼状；
4、锅中加水煮沸后加入饼状红薯，煮至浮起，捞出备用；
5、用擀面杖将饼状红薯压碎，撒上黄豆粉；
6、饼状红薯上涂抹豆沙馅后卷起，切成小段即可。
推荐食谱三：红薯芝士饼
食材准备：红薯、白糖、酸奶、芝士碎、饺子皮、黑芝麻、清水、食用油
详细步骤：
1、将红薯削皮切片，蒸熟后压成泥状；
2、加入白糖、酸奶和芝士碎搅拌均匀；
3、将红薯面团搓成小球，并包裹在饺子皮中；
4、放到锅中加热的平底锅中，用中小火煎至两面金黄；
5、取出，撒上适量的黑芝麻即可。
这三道红薯食谱简单易做，不仅营养丰富，而且美味可口。希望大家冬天多吃红薯，保持健康。
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