冬季记得多吃红薯,分享6道红薯做法,简单好吃,太香了
红薯是一种营养丰富的食物,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。在冬季,多吃一些红薯可以帮助我们抵抗寒冷,增强身体抵抗力。下面,我将分享6道简单好吃的红薯做法,让你在冬季也能享受到红薯的美味。
1. 红薯烧鸡:将红薯和鸡肉切块,放入锅中炖煮,加入适量的调料,炖至鸡肉熟透,红薯软糯即可。这道菜营养丰富,口感鲜美。
2. 红薯糖水:将红薯切块,加入水中煮熟,加入适量的糖,煮至糖溶化即可。这道甜品甜而不腻,是冬季的最佳甜品。
3. 红薯烤:将红薯洗净,放入烤箱中烤制,烤至红薯皮焦黄,内部熟透即可。这种做法简单快捷,红薯的香味浓郁。
4. 红薯粥:将红薯切块,加入大米一起煮成粥,既营养又美味。这种粥适合早餐或者晚餐食用,既能填饱肚子,又能补充营养。
5. 红薯饼:将红薯煮熟后捣成泥,加入面粉和糖,搓成小饼,放入烤箱中烤制即可。这种做法简单易学,红薯饼外酥内软,非常美味。
6. 红薯炖牛肉:将红薯和牛肉切块,放入锅中炖煮,加入适量的调料,炖至牛肉熟透,红薯软糯即可。这道菜营养丰富,口感鲜美。
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