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一种维持人体阴阳平和的丸剂养生食品及其制备方法与流程

本发明涉及药食同源类配方养生食品加工技术领域,具体涉及一种维持人体阴阳平和的丸剂养生食品及其制备方法。

背景技术:

平和体质是最稳定的、最健康的体质,以体态适中、面色红润、精力充沛、脏腑功能状态强健壮实为主要特征的一种中医体质养生状态。平和体质,重在维护,生活起居应有规律,不要过度劳累。饭后宜缓行百步,不宜食后即睡。作息应有规律,应劳逸结合,保持充足的睡眠时间。

技术实现要素:

本发明的目的在于提供维持人体阴阳平和的丸剂养生食品,该食品重于维持人体阴阳气血调和、面色红润、精力充沛。

为实现上述目的,本发明采用如下技术方案:

一种维持人体阴阳平和的丸剂养生食品及其制备方法,其特征在于,其原料的重量百分比组分为:人参(人工种植)3~5﹪、茯苓8~10﹪、山药8~10﹪、黄精8~10﹪、玉竹8~10﹪、蛹虫草3~5﹪、百合8~10﹪、橘皮8~10﹪、黑芝麻8~10﹪、蜂蜜20~40﹪。

所述的维持人体阴阳平和的丸剂养生食品,其特征在于,其原料组分的重量配比优选为:人参(人工种植)5﹪、茯苓10﹪、山药10﹪、黄精10﹪、玉竹10﹪、蛹虫草5﹪、百合10﹪、橘皮10﹪、黑芝麻10﹪、蜂蜜20﹪。

所述的维持人体阴阳平和的丸剂养生食品的制备方法,包括以下步骤:

(1)将人参(人工种植)、茯苓、山药、黄精、玉竹、蛹虫草、百合、橘皮、黑芝麻按配方称量后清洗除污,在60~80℃温度下干燥处理20~30分钟;

(2)将干燥后的各原料组份依次粉碎,分别过80-120目筛,备用;

(3)将步骤(2)所得各原料粉末混合搅拌均匀,得到混合物;

(4)将步骤(3)所得混合物倒入加热锅中,加热至70~90℃,同时加入蜂蜜组份搅拌蒸煮50~60分钟;

(5)闭火冷却至20~30℃后,以不烫手为宜,倒入储物盆;

(6)清洗双手并消毒,手工搓丸;

(7)用洁净纱布摊晾成型,得到蜜丸,每个8-10克。

本发明的优点:

本发明制作简便,所用原料均来自药食两用药材,具有缓补阴阳、降压降脂等功效,长期服用,理气健脾,益寿延年。

具体实施方式

实施例1

一种维持人体阴阳平和的丸剂养生食品及其制备方法,按人参(人工种植)3g、茯苓8g、山药8g、黄精8g、玉竹8g、蛹虫草3g、百合8g、橘皮8g、黑芝麻8g按配方称量后清洗除污,在60℃温度下干燥处理20分钟;将干燥后的各原料组份依次粉碎,分别过80目筛,备用;将步骤(2)所得各原料粉末混合搅拌均匀,得到混合物;(4)将步骤(3)所得混合物倒入加热锅中,加热至70℃,同时加入蜂蜜38g搅拌蒸煮50分钟;闭火冷却至20℃后,以不烫手为宜,倒入储物盆;清洗双手并消毒,手工搓丸;用洁净纱布摊晾成型,得到蜜丸,每个8克。

实施例2

一种维持人体阴阳平和的丸剂养生食品及其制备方法,按人参(人工种植)4g、茯苓9g、山药9g、黄精9g、玉竹9g、蛹虫草4g、百合9g、橘皮9g、黑芝麻9g按配方称量后清洗除污,在70℃温度下干燥处理25分钟;将干燥后的各原料组份依次粉碎,分别过100目筛,备用;将步骤(2)所得各原料粉末混合搅拌均匀,得到混合物;将步骤(3)所得混合物倒入加热锅中,加热至80℃,同时加入蜂蜜29g搅拌蒸煮55分钟;闭火冷却至25℃后,以不烫手为宜,倒入储物盆;清洗双手并消毒,手工搓丸;用洁净纱布摊晾成型,得到蜜丸,每个9克。

实施例3

一种维持人体阴阳平和的丸剂养生食品及其制备方法,按人参(人工种植)5g、茯苓10g、山药10g、黄精10g、玉竹10g、蛹虫草5g、百合10g、橘皮10g、黑芝麻10g按配方称量后清洗除污,在80℃温度下干燥处理30分钟;将干燥后的各原料组份依次粉碎,分别过120目筛,备用;将步骤(2)所得各原料粉末混合搅拌均匀,得到混合物;将步骤(3)所得混合物倒入加热锅中,加热至90℃,同时加入蜂蜜20g搅拌蒸煮60分钟;闭火冷却至30℃后,以不烫手为宜,倒入储物盆;清洗双手并消毒,手工搓丸;用洁净纱布摊晾成型,得到蜜丸,每个10克。

技术特征:

技术总结
本发明提供了一种维持人体阴阳平和的丸剂养生食品及其制备方法,按原料的重量百分比组成:人参(人工种植)3~5﹪、茯苓8~10﹪、山药8~10﹪、黄精8~10﹪、玉竹8~10﹪、蛹虫草3~5﹪、百合8~10﹪、橘皮8~10﹪、黑芝麻8~10﹪、蜂蜜20~40﹪,经清洗、干燥、粉碎、混合、蒸煮、搅拌、冷却、搓丸、摊晾成型获得产品。本发明制备的维持人体阴阳平和的丸剂养生食品,具有缓补阴阳、降压降脂等功效,可增强体质,延年益寿。

技术研发人员:陈家胜
受保护的技术使用者:安徽明珍堂养生品有限公司
技术研发日:2017.07.22
技术公布日:2017.11.24

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