辣椒属于高热量食物吗
辣椒营养价值较高,并不属于高热量食物,可适量食用补充身体所需。但由于口味偏辛辣,故食用需适量,以免增加胃肠负担。另外因其独特口味可能会增加食欲,所以如果需要控制体重,还需注意均衡饮食,减少总热量的摄入,搭配适当运动更为有益。
辣椒营养丰富,种类较多,这里可能是指小红尖辣椒,一般每100g中约含有热量62大卡,同时还含有碳水化合物、纤维素、蛋白质、脂肪等营养物质。另外也可能是指青辣椒,一般每100g中约含有热量22大卡,还有碳水化合物、纤维素、蛋白质、脂肪等营养成分。而正常人每天需摄人1800-3000 大卡的热量,所以辣椒并不属于高热量食物。
辣椒含有丰富的维生素C,适当摄入可补充机体所需,也能增进食欲,另外辣椒中还含有丰富的辣椒素,可促进机体代谢,但过量饮食可能会导致胃肠道黏膜受到刺激而出现充血,容易出现口腔溃疡、便秘等情况。因此,饮食还需适量,尤其是存在胃肠道疾病的人群,进食应更需谨慎。
对于需要严格控制热量摄入的人群,可适量食用辣椒,另外还需配合其他蔬菜、牛奶、鸡蛋、肉类以及馒头、米饭等主食,以保证营养均衡。另外还可根据自身情况设定总的热量摄入,搭配慢跑、瑜伽等体育运动来消耗热量。
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