泡菜的热量有多少

通常情况，每100克泡菜中大约含有25大卡热量，建议适当补充泡菜。

泡菜属于营养价值较高的食物，可以帮助人体补充一定的维生素C、维生素B族、钙质、锌元素、铁元素以及少量的蛋白质、脂肪等成分，降低自身患有营养不良等疾病的可能性。适当吃泡菜也可以调节肠道蠕动速度、促进肠内粪便排出。

因泡菜在制作的过程中，需要加入大量的食用盐，泡菜中的钠离子含量比较高。不建议高血压患者吃泡菜，以免对人体血压水平产生影响。