吃泡菜能减肥吗
吃泡菜能减肥吗
?近些年韩国泡菜广受我们的喜欢，泡菜是韩国人最爱的食品之一，韩风来袭所以泡菜现在也是我们餐桌上的常客，泡菜也能减肥你知道吗?下面为大家简单的介绍一下。
目录减肥需要细嚼慢咽吃泡菜能减肥吗控制饮食是最健康的减肥方法土豆减肥方法燕麦减肥方法
1减肥需要细嚼慢咽
一固定进食时间：
一日之中是要集中在某个特定的时间进食。严格要求自己一日三餐定时定量，早餐7点到八点之间，午餐12点左右，晚餐一般是6点。而且三餐饮食一定要早吃好、午吃饱、晚吃少。
二平衡热量饮食：
选择好一天的饮食时间和饮食量了，然后就是要控制摄食量和热量。
一般人常在无意识的状况下摄取过多的热量，因此，对于每餐食物的内容都应细细考量。对于三餐食物尽量选择多吃蔬菜或在进餐后吃点植提纤健康的排油减脂，同时蔬菜所含有的纤维容易吸水膨胀增加饱腹感，而且蔬菜所含热量相比于其他食物较少。蔬菜本是热量很低的食物，但一经油炒或油爆後，由於蔬菜体积松散庞大，会吸收大量油脂，此时就不宜吃很多，否则，大量油脂会跟着进了肚子，而油脂是热量最高的食物，过多的热量就不知不觉在体内累积成脂肪了。
可以使进食的速度放慢的方法：
1.在两口食物之间放下刀叉、碗筷
每吃一口食物，便把叉子放下，好好地、充分地咀嚼口中的食物、然后慢慢地把它吞下去，再去叉另一口食物。用汤匙喝汤也是一样，用手拿食物吃也是一样在两口之间稍作停顿休息。
2.用餐期间稍做休息
用餐期间要稍做休息，刚开始的休息时间可能只有三十秒，但可以慢慢把时间拉长，一分钟、两分钟，最后目标是三分钟停顿的时间，可用来回想自己刚吃下了那些食物，然后再冷静地决定该再吃多少东西。这个习惯可以帮助你少吃些，“羊脂球”应该没有这个习惯哦。以动物作实验，发现动物们吃东西被打断后再吃，即使任他吃，他的摄食量也不如一气呵成的多。
3.细嚼慢咽
生理机能，会在足够的时候自动发生“饱足”的信号：“够了!够了!再也吃不下了。”这过程需要二十分钟，而且相当复杂，所涉及的单位包括：胃、小肠中的荷尔蒙及其它的因素。如果进食的速度很快，可能在指令到达之前便已摄取过多的食物，“羊脂球”可能就是这么来的吧!因此，饮食减肥要放慢进食速度。
4.专心吃
有些减肥者会在进食时，同时做别的事，如作一些自己喜欢的事，接听电话、看电视、翻阅杂志等等。这种行为有两种缺点：让进食与其他活动产生关联，难免自己不会因此产生食欲。不专心品尝食物，身体吸收了热量，却不会产生“饱”的感觉。
所以，吃东西时一定要专注于吃的过程。享受美食带来的乐趣，细嚼慢咽，放慢饮食速度，品味美食。
2吃泡菜能减肥吗
泡菜减肥的原理
曾经有些人一直很反对吃泡菜，认为“吃泡菜容易致癌”。他们认为泡菜中含有致癌物质亚硝酸盐。百科全说陈允斌告诉我们，事实上，这种说法是不科学的，吃优质泡菜不仅不会致癌，对人的身体还很有好处，而且，泡菜还是健康减肥的首选食物之一。
其实，泡菜中的酸味是因为乳酸菌分解白菜中的糖类而产生了乳酸，乳酸不仅没有致癌性，而且还有促进消化等作用。此外，很多泡菜的制作过程都使用了大量的辣椒和蒜，它所需要的盐分并不多，因此是一种胆固醇含量低、热能含量也低的健康食品。
制作泡菜的秘诀
据说制作韩国泡菜有两大秘密：一是囟细虾米酱，一是泡菜的主料：辣椒粉，这看似普通，但都是别处难以找到的替代原料。比如韩国的红辣椒很特别，不太辣，香气浓，甚至带点甜，即使辣椒用得多，使人也不致于有�鼻旱母芯酢�
泡菜瘦身秘诀
低热量和高效抗菌作用
泡菜的热量非常低，却又含有丰富的微生物和矿物质。泡菜在发酵过程中因乳酸菌的作用抑制了坏菌滋长，还能促进胃肠中的蛋白质分解酶素--胃蛋白酶素的分泌，使肠内微生物分布正常化，帮助维持肠道健康环境。肠道健康，便秘引起的肥胖自然迎刃而解。
活化身体机能
泡菜的主要材料，辣椒能促进分泌胃液，进而帮助肠胃消化;此外丰富的维生素亦具有抗酸化作用，并能帮助生理代谢，增进食欲及促进血液循环。泡菜中的辣椒、蒜以及葱姜等能促进体内新陈代谢，帮助身体排汗。
维持身体健康
作为泡菜主材料的白菜热量极低，大蒜具有燃烧脂肪的效果，此外更有大量膳食纤维，能预防便秘及肠炎，防止脂肪囤积并有效燃烧已经形成的脂肪，让身体更加轻盈。
最佳瘦身时机与食用方法
市面上的泡菜有辣(韩式)和不辣(偏日式)两种。要瘦身，当然要越辣越有效，但是如果你肠胃不好，就不建议选择辣泡菜了，虽然不辣的瘦身功效稍逊一筹，但因为热量低，用来代替其他食物也是不错的瘦身选择
泡菜减肥食谱
第一天
午餐：泡菜一碟+米饭or面(半碗)
晚餐：人参鸡汤(只吃鸡喝汤，无须吃太多糯米)
第二天
午餐：韩式五谷饭包
晚餐：熟牛肉+小黄瓜泡菜
第三天
午餐：小黄瓜海鲜锅
晚餐：小黄瓜泡菜+米饭or面(半碗)
提醒：本食谱是3天一个疗程，要是能够坚持，再加上适量的运动，9天后至少能够瘦5斤。早餐可以根据自己的饮食习惯来选择。
其实，泡菜中的酸味是因为乳酸菌分解白菜中的糖类而产生了乳酸，乳酸不仅没有致癌性，而且还有促进消化等作用。此外，很多泡菜的制作过程都使用了大量的辣椒和蒜，它所需要的盐分并不多，因此是一种胆固醇含量低、热能含量也低的健康食品。
3控制饮食是最健康的减肥方法
吃饭放慢节奏：吃饭一定不能像你工作的节奏那么快，必须要慢下来。
午饭提早两小时：减肥者进餐的时间最好提早，早饭安排在六点左右，午饭安排在十点左右。
进餐多食流食：通常需要在几个月的时间中多食流食，少吃固体食物，每日喝几杯调味的蛋白质。
分食某类食物：例如，当你吃高脂肪、高蛋白的荤菜时，可以食用几种蔬菜，但是不能饮用啤酒与碳酸饮料，不能吃面包、土豆等碳水化合物类食物。
多吃水果蔬菜餐：蔬果餐可以减肥。尤其是不含糖分的绿色蔬菜对减肥特别有效。
减肥奇招吃辣椒：
吃辣椒它可增进食欲，这是人所共知的。但它同时能减肥治病，有些人却不甚了解。最近，专家公布了他们研究的结果。
吃了辣椒之后，人身上有一种热乎乎的感觉，要御寒，实际上是在使体内的脂肪“热烧”。当消耗了多余的脂肪后，人们就可以控制体重，有效地达到减肥的目的。
另一方面，常吃辣椒还可改变一些人过多吃盐的不良习惯，控制人体对盐分的吸收，防止高血压。
吃辣椒可杀死肠胃中的一些寄生虫，有利于人体健康。此外，专家研究还发现，辣椒可刺激人体的神经活动，从而达到镇痛的目的。
4土豆减肥方法
土豆减肥法一
早餐吃一个蒸土豆、一颗蛋白和一杯低脂的酸奶;中餐吃两个蒸土豆，并喝一杯绿茶;晚餐的话，吃一个蒸土豆，一份水果和一杯绿茶。觉得单一吃土豆这一种食物比较单调的朋友可以按照什么的做法来吃。
土豆减肥法二
早餐吃两个蒸土豆，餐后两小时，再吃一个蒸土豆;中餐吃两个蒸土豆，隔两个小时后，再吃一个蒸土豆;晚餐的话，还是吃两个蒸土豆，建议晚上七点前吃完。七点后没吃完的话，就不要吃了，否则影响减肥效果。这种土豆吃法的安排比较符合大部分的减肥者。
土豆减肥法三
早餐吃两个蒸土豆;中餐吃一份炒菜，比较推荐羊肉炒尖椒，因为羊肉里面含有一种特殊成份肉碱，能消除体内多余的脂肪，需单独食用或者和土豆一起食用;晚餐喝一杯低脂酸奶即可。
5燕麦减肥方法
燕麦南瓜粥
燕麦南瓜粥的具体做法如下：第一步，准备适量的南瓜、燕麦片和枸杞子。第二步，将枸杞子洗净后用温水泡着，南瓜洗净后切成小块儿。第三步，锅中倒入适量的清水和南瓜块，待南瓜块煮熟后，再放入燕麦片和枸杞子，一起搅拌均匀后，待其再次煮开即可出锅。
燕麦紫薯粥
燕麦紫薯粥的具体做法如下：第一步，准备适量的燕麦片和紫薯。第二步，将紫薯洗净、去皮，然后切成丁备用。第三步，锅中加入适量的清水和紫薯丁，煮熟后再放入燕麦片，大约煮一分钟左右即可出锅。
燕麦牛奶粥
燕麦牛奶粥的具体做法如下：第一步，准备适量的燕麦片、牛奶和鸡蛋。第二步，锅中倒入适量的清水，待其煮开后，放入燕麦片。第三步，打入一个鸡蛋，并搅散，最后倒入适量的牛奶，搅拌均匀后即可出锅。
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